成都人带我吃了这家饭店,才知道“成都最牛苍蝇馆”名不虚传


旅行总是和美食紧密相连,所以去一个地方首先要了解的就是那里有什么好吃的。不过,真正的美食却未必产生在非常高大上的餐厅里,恰恰相反,苍蝇馆儿才是美食达人们争相追捧的目标。


说起“苍蝇馆子”,那在成都可真是一大特色。当然了,你一定知道苍蝇馆不是吃苍蝇的地方,而是指就餐环境相对有些恶劣,可能随时见到苍蝇和你抢食吃。
但,那饭菜的味道可不是一般的好。美食最讲究是有特色,吃过一次就让人念念不忘。用成都话说,苍蝇馆的味道要绝对“巴适”才行。
没有豪华的装修,服务员也没时间时刻围绕在你身旁,很多环节需要你自己动手丰衣足食,实在是为生意太好,小妹又没有那么多。但对于一些有名的苍蝇馆来说,就算巷子再深你也会闻香而去。
早就知道明婷饭店是成都最有名、最牛犇的苍蝇馆,此次去成都第一件事就是被当地人带着去了这里。在我的印象中,明婷的就餐环境实在是比印象中的街边小苍蝇馆好很多。木桌木椅,干净整洁,服务员小妹也特别的热情。
明婷饭店是成都最有名的苍蝇馆,坐落在外曹家巷26号附15号,位于菜市场的一条狭窄的小巷里,周围都是搭建的小破房子,馆子建在早期的民房里,整体环境很不错,没有平时多见的苍蝇馆的拥挤。
虽然说苍蝇馆总能想到苍蝇,但其实这里的卫生条件也很不错。菜谱够精致,菜品的价格也适中,普遍在30元左右,消费不高,可以吃的很嗨。
去了才知道明婷究竟有多火。几十年的声誉至今依然响当当,那可不是吹的。不仅仅是外地人,就连当地人都经常来排队,人气太高。当地的朋友给我们点了这里最有名的几道菜:荷叶酱肉、奇香排骨、霸王黄喉、粉丝莲白,这也是大家点菜率最高的这几道菜。当然,脑花豆腐也不要错过。
明婷之所以这么火,除了菜品做的好,还跟店老板的故事有关。“明婷”是取老板张福明和老板娘张婷名字中其中一个字合起来的。他们的儿子患有先天性全瘫,无法治愈。也是为了挣钱照顾儿子,19年前,夫妻俩在社区的帮助下,开起了小饭店。因为做的用心,小饭店的规模不断扩大,直到形成了现在的规模。

了解了明婷饭店的由来,就更加对这个苍蝇馆有种特别的情感。作为成都最有名气的苍蝇馆,如果你没去过那里吃过饭,就太遗憾了。图文原创,欢迎关注:路灯摄影,每天为您分享旅途美好。