洛阳传统村落名录 ___乡愁孟津篇横水镇横水村


横水镇位于孟津县西部,东面和北面与小浪底镇相连,西与新安县仓头乡毗邻,南与新安县正村乡相望。横水古镇为豫西重镇,是洛阳西北商贸和军事重镇。


因镇区的河水由南向北流入黄河而得名“横水”。
横水曾是古代驿道上的州衙府地,是守卫京洛的咽喉,也是通往山西、陕西的要道,是古往今来的战略要地。
横水寨是横水古镇的核心区域,至今仍存有很多古建筑。
横水寨古寨区。
横水寨韩姓大户人家。
横水寨韩姓大户人家。
横水寨韩姓大户人家。
横水寨韩姓大户人家。
横水寨韩姓大户人家。
老寨区。
说到横水,就一定要说说横水的一张美食名片-----卤肉,享有“豫西名吃”的美名!
卤猪肉,肉烂味美,香气四溢。
百年不衰,食客趋之若骛。这卤肉,小可一人就餐,用“火烧夹卤肉”吃法;大可用卤肉做成全猪宴。
最后再来一碗酸辣清汤面,甚是爽口!
横水寨古建筑。2018年底横水村拟列入第五批中国传统村落名录。