小六用啤酒炖羊蹄,这道美食有点醉


先把羊蹄清洗干净并切好。

之后羊蹄要进行焯水,同时要放一些配料:生姜、香叶、陈皮、八角、甘草等。
焯好水的羊蹄要打捞出来。
做好前期工作后,就开始把啤酒倒进去炖啦!
之后也把紫苏、薄荷、香菜一起放入锅加大火进行翻炒。
香喷喷的羊蹄出锅啦,肉香入骨!
这道美食惹得六嫂也过来尝鲜。