最近看了一个吴亦凡的短视频，不得不说吴亦凡的英语真的很厉害。
小编表示如果有字幕我应该是全程懵比的吧。
这个视频里面小编是比较喜欢那两种灌汤包不知道你们是喜欢烤冷面还是煎饼果子？
因为这个视频小编也对中国比较出名的几款包子做了一个大概的了解与大家分享。
1狗不理包子
说起包子第一个想到的就是天津的狗不理包子了吧。狗不理包子传承上百年更被誉为“天津三绝”之首。2011年“狗不理包子传统手工制作技艺”更是被列入国家级非物质文化遗产。不过这也不是什么很难理解的问题，“狗不理包子”的制作过程很是严格，无论是和面的水还是馅料甚至是包子上的褶都有堪称严格的规定，所以“狗不理包子”才能这么多年经久不衰。有人说这个名字很奇怪之所以会有这个名字有很多说法，比较广为人知的是说“狗不理包子”的创始人当初开店的时候来购买的人太多了，为此一直埋头做包子别人叫他他也不听，慢慢的大家就戏说“狗子卖包子，不理人”，越传越广这家店铺本来的名字大家都不记得了都叫它狗不理了。
2.蟹黄汤包
螃蟹是一种极其鲜美但是却很不好吃到蟹黄、蟹肉的一种动物。蟹黄汤包完美的解决了这些问题，为了让蟹黄汤包更加鲜美随意制作蟹黄汤包有最严苛的要求，面皮必须25克里面包的蟹黄和蟹肉的量也有具体的量化要求，每一个蟹黄汤包皮和料的差别不能超过0.1克。如此严苛的要求才能做出最好的蟹黄包。
3.灌汤包
一家好的灌汤包店食材消耗是很恐怖的，在熬煮多时的鲜汤中加入大量的猪皮将猪皮中的胶原蛋白完全熬出。之后让整锅汤自然冷却形成皮冻，将皮冻剁碎和馅料和在一起包入面皮中放入整锅中蒸制而成。整个包子里面汤料满满吃的时候一定要注意不要烫到哟
4.奶黄包
奶黄包和普通的包子不同，一般的包子整体都是咸鲜口的而奶黄包是香甜口。奶黄包除了味道和外形也有很大的差别，奶黄包上没有褶只看外形更像是馒头。奶黄包一定要趁热吃渲软香甜很是美味。