探店:城牆根下的一方小院,藏著西安城中最別致的川菜

最近有一位好友過生日

卻遲遲定不下地方

想找一處環境清幽、味道鮮美的小館子

尋覓良久

在朋友的推薦下鎖定了城牆根下的一傢俬房

名曰:不二小屋

一道清幽,故稱“不二”

不二之名出自佛教用語

意為無彼此之別

這名字叫的夠霸氣啊!

看來老闆還是有兩把刷子的

這是環境極美的一家小店

味道也足夠驚豔

做的是創意川菜

沒有菜單

(成功治好了鳳五君的選擇困難症)

廚師會根據時令和個人的喜好搭配菜譜

最好提前預約一下

如果你有特別想吃的菜

也可以提前告訴師傅

餐廳會盡量滿足你的要求

當然相應的價位也會高一些

每人188元(按人頭算)

不過鳳五君吃完之後覺得挺值

畢竟灑血的機會一年也就這一兩次麼

吃得好吃得舒心才是王道

夜間的城牆光彩非凡

行走在城牆根

賞華燈初上

不二小屋就這樣不經意間闖入你的視線

像山間的一方禪院

安靜而清雅

愛極了這個圓形拱門

好像一走進去就能穿越到另一個時空

如果你白天路過

可能會以為這是一家茶院或者書店

又有誰能想到一家餐廳裝修的這樣別緻?

邁進小屋

又是一番天地

流水、竹林、荷花、杯盞

無處不透著禪意

這樣的環境讓你忍不住安靜下來

總覺得聒噪吵鬧與這裡格格不入

店內有好幾個包間

風格一致卻各有特色

在這裡

儀式感、私密性、舒適度達到了完美的融合

公司聚餐、朋友聚會什麼的都可以選擇來這裡

讓人控制不住的菜品

上菜前可以先品品茶

有普洱、菊花、茉莉可以選擇

茶水是免費的

酒就要另付費用了

如果剛好有人過生日

餐廳會送一瓶紅酒作為禮物哦!

店員會反覆詢問上菜的時間

很是貼心

上菜速度也非常快

鳳五君和朋友3個人

總共上來了4個涼菜5個熱菜1碗粥

鳳五君妥妥地吃到150分飽

而且不夠了還可以免費再加

這老闆要不要這麼實在?

好了,廢話不多說,今天的重頭戲來了!

NO.1撈汁秋葵

作為第一道菜,撈汁秋葵做到了色香味俱全,鮮嫩的綠色配上些許紅色的魚子醬,讓人眼前一亮,夾起一塊,沾上醬汁,更覺味美,醬汁的酸爽和秋葵的清脆達到了完美的融合。

NO.2毛肚

極具川菜風格的一道菜,香中帶辣,最關鍵的是香。

吃完之後,竟然發現了碗底乾坤。

NO.3川府飄香雞片

很少這樣去吃雞肉,畢竟平常都拿去燉湯燉土豆了,鋪滿紅油的醬汁看起來特別辣,但是吃起來卻不然,上面還撒了一層芝麻,更是錦上添花,香味四溢。

NO.4螺肉

擺盤也是海螺的造型,螺肉很清脆,配上應季的青筍,就喜歡這樣的葷素搭配,所以這道菜一下子就抓住了鳳五君的心。

接下來的是熱菜,鳳五君最喜歡的是爆炒牛蛙和竹香肉呢!

吃熱菜前,先來一碗銀耳羹,甜度適中,剛剛好符合鳳五君的口味。

NO.5香辣鍋巴蟹

蟹被炸得酥脆,省去了吃的麻煩,花椒的麻,辣椒的香辣已經全部都滲進去了,當然,相比於蟹,鳳五君更喜歡裡面的鍋巴,爽脆可口,一吃上就停不下來。

NO.6爆炒牛蛙

這道菜,受到了同行夥伴的極度讚譽,紅燦燦的湯汁裡藏著口感細緻新嫩的牛蛙,清晰可見的花椒和辣椒段差點欺騙了鳳五君的味覺,恍然明白,川菜的精華並不在辣而在乎香。

NO.7竹香肉

肥而不膩的一塊肉,還伴有竹子的清香,地下還墊了一塊紅薯,甜甜的。

NO.8牛排

或兩塊或三塊,肉嫩而且量少,老闆真是太懂女孩子的心思了。

NO.9清炒芥蘭

最後總算上來一道素菜,幫鳳五君清清腸胃。

主食有米飯和麵條兩種選擇,面是手工製作的,湯底很有家的感覺,只可惜那時的鳳五君太撐了,不然一定能吃個精光。

酒足飯飽之後,鳳五君竟還有些流連,不知道下次來又會遇到什麼樣的驚喜呢?

不二小屋

地址:朱雀門順城巷向東80米

電話:18629488812

人均:188元

營業時間:週二至週日 11:30-22:30