夏天就愛吃這道菜,只需蒸一蒸,吃起來卻香甜無比,營養也很豐富


1.將糯米和紫米提前浸泡,泡一個小時。

2.將泡好的紫米撈出,瀝乾水分。
3.把貝貝南瓜放入烤箱 ,烤八分鐘左右。
4.烤好的南瓜 ,用小刀劃開頂部。
5.再把紫米用小勺子舀入南瓜裡面 ,使其填滿為止。再往裡面加滿水。
6.蓋上蓋子。
7. 上鍋蒸至米和南瓜都熟透為止。
8.切開即可享用,趁熱趕緊來一口。