“抄手”,四川的馄饨,来四川一定要尝一尝,超级好吃!


作为一个不能吃太辣的四川人,清汤类抄手完全是我最好的选择,如炖鸡抄手,口蘑……

不过红油才是最正宗的,又麻又辣。还有牛肉抄,排骨抄……
四川最出名的估计就是“龙抄手”,但好多人都觉得还是自己家附近的小餐馆的抄手才是最好吃。
还有就是重庆的老麻抄手,吃不了太麻的,可以选中麻和微麻。
吃一两抄手,再来一两燃面,那就是更好了。
天气弄热的,吃完,再来一碗凉糕,那简直就是幸福,不吃凉糕,糍粑冰粉来一碗也是极好的。