吃「肥」見瘦,吃對脂肪贏回身材和健康 健康頭等艙 2018-06-07 13:42:55 輕鬆減肥且健康長壽的“秘訣”就是多吃脂肪! 這怎麼可能是真的?來聽一聽馬克·海曼醫生的新書如何說的。本書作者馬克•海曼(Mark Hyman)醫生是美國著名綜合醫療機構克利夫蘭醫學中心(Cleveland Clinic)功能醫學中心主任,功能醫學研究院(Functional Medicine Institute)院長,九次登頂《紐約時報》暢銷書排行。本書介紹了一個革命性的全新的飲食方案,馬克•海曼醫生向您展示脂肪在減脂瘦身和保持身體健康方面的重要性。40年來,我們被反覆告知的理念是:如果不想身上長脂肪,就不要去吃脂肪。於是,我們一邊拼命地減少膳食中的脂肪含量,一邊卻疑惑體重為什麼一次次超標。馬克•海曼醫生為我們釐清了真相,提供了一條切實可行、一勞永逸,且充滿味覺享受的瘦身之路。——醫學博士,哈佛大學醫學院教授 大衛•路德維希(David Ludwig)自1980年以來,美國飲食指南多次警示食用脂肪的危害,並強烈建議公眾少攝入脂肪。 但這一長期以來人們所信奉的“真理”卻發生了令人震驚的逆轉,2015年美國飲食指南諮詢委員會為膽固醇開脫了罪名,並取消了對膳食膽固醇或總膳食脂肪(除飽和脂肪外)的飲食限制建議(蛋黃又重返日常菜單中)。 國內各知名健康媒體及平臺,ZERO實驗室、瘦龍健康等推薦。02 內容簡介很久以來,我們一直被告知,脂肪會使我們變胖,會使我們得心臟病,會侵蝕我們的健康。1980年以來,美國膳食指南告誡大家要遏制攝入脂肪帶來的風險,引導我們少攝入脂肪。但是,按此去做,這些年來卻發現患心臟病、糖尿病、肥胖、兒童糖尿病的比例激增。現在,不斷髮展的人體研究正在揭露脂肪的真相,揭示出高脂食物(如雞蛋、堅果、牛油果,以及其他美味的超級食物)對健康和減重有極大好處,攝入脂肪不僅可以減重,還可以預防心臟病、糖尿病、痴呆、癌症,讓人感覺良好並更長壽。在這本新書中,暢銷書作者馬克?海曼醫生首先講述了在美國人們為何會陷入這種空前的混亂中。你將瞭解膳食脂肪被不公正地錯誤妖魔化的真相,以及它*終為什麼和如何被證明是無辜的。第二部分,作者將幫你瞭解經常令人困惑的脂肪世界,什麼是單一不飽和脂肪?為什麼反式脂肪非常不好?飽和脂肪是像我們總是被告訴的那樣,會引起心臟病嗎?(如果不是,什麼可引起心臟病?)膽固醇是什麼?它會引起心臟病嗎?作者還將幫助你消除關於植物油、紅肉、雞蛋、奶油、堅果和種子等的一些*常見的錯誤理念,將為你詳細分析攝入脂肪對你有益的原因。第三部分基於實驗科學研究,介紹了一種新的減重和健康生活方案,詳細說明了21天吃“肥”見瘦計劃。這個計劃在每一層次上針對你的身體進行了全面設定。食物是*強有力的藥, 通過21天改變為你的身體供應燃料的方式,使存儲脂肪的激素停止發揮作用,減輕體重,獲得健康。第四部分提供了實用工具、膳食計劃、食譜、採購清單,以及步驟清晰、易於學習的方法。 馬克·海曼醫生是克利夫蘭醫學中心(Cleveland Clinic Center)功能醫學中心主任,功能醫學研究院(Functional Medicine Institute)院長,也是終極健康中心(Ultra Wellness Center)的創辦人兼醫療主任,還是克林頓的御醫。他是暢銷書《平衡血糖10天排毒飲食》(The Blood Sugar Solution 10-Day Detox Diet,2014年2月出版,亞馬遜健康飲食類No.25)、《平衡血糖方案全解》(The Blood Sugar Solution,2012年2月第1版,亞馬遜健康糖尿病類No.2)等,曾九次登上紐約時報暢銷書作者排行榜榜首。04 目錄,內容海量第一部分我們是如何陷入脂肪認知大誤區的? /1第1章 脂肪被“妖魔化” /3第2章 消除我們對脂肪的恐懼 /13第二部分 消除對脂肪的疑慮 /33食用脂肪不會讓您發胖 /35導致飲食過量的原因 /36增重或減肥的奧秘:脂肪細胞的生物學 /37高脂肪飲食與低脂肪飲食的對比 /38低脂肪飲食會引發您對不良食物的渴望 /40關於高脂肪、低碳水化合物飲食的疑問 /42 第4章 讓您變瘦的脂肪 /45第5章 脂肪和心臟病的驚人真相 /59第6章 植物油,不可靠的食物 /80第7章 肉類食物——不會導致心臟疾病和2型糖尿病 /87第8章 飽受爭議的食物——究竟是有益還是無益? /98第9章 脂肪的額外受益——讓您更加聰明、性感和快樂 /110第三部分 吃“肥”見瘦計劃 /117第10章 我們應該吃什麼? /119第11章 計劃簡介 /129第12章 第一階段:奠定基礎 /132第13章 第二階段:吃“肥”見瘦計劃 /150第14章 第三階段:過渡計劃 /169第四部分 吃“肥”見瘦 烹飪技巧與食譜 /179一起來學習《吃“肥”見瘦》吧! 馬克·海曼博士教你吃對脂肪,贏回身材和健康。本書原價68元,現只需 58元長按下圖二維碼到商城購買 相關文章: 你對“脂肪”的第一印象是好感還是反感? 減肥很難並不是你的錯!想要減肥,你需要了解你的敵人——脂肪 01.20 蛋白質、脂肪、碳水化合物對減重的作用,後悔知道太晚 你的胖不是因為吃肉,世界權威雜誌為“脂肪”正了名 脂肪、碳水化合物含量都不低!適合12M+的寶寶食用 10.15 吃什麼最健康?蛋白質、脂肪,還是碳水 “脂肪”最怕的6個燃脂動作,1分鐘開始流汗,24小時全程燃脂! 晨跑和夜跑,哪個最“殺”脂肪? 初學者5個鍛鍊瘦腰腹部脂肪動作 8種食物每天必吃一種,給“脂肪”來個大掃除,和肥胖說再見 脂肪肝該怎麼辦?從這三方面入手,能幫你的肝「甩掉」脂肪 2個瘦不下來的原因,肥胖的真相,糖+脂肪…… “膽固醇”和“脂肪”,哪一個真正影響心腦血管疾病發病率?真相 肝臟「布滿」脂肪,往往離不開這7個原因 真相來了|原來淚溝是這樣被「脂肪」填平的…… 8月份吃三種水果最減肥,3天瘦一磅,脂肪、贅肉一波幹掉! 「脂肪」最愛的4種食物,不戒掉你很難瘦下來! 「脂肪」最喜歡的4種食物,戒掉你才能瘦下來! 檢查出了脂肪肝?喝對這1杯水,「脂肪」很快能消失,拒絕肝病! 脂肪「最怕」這幾種食物,堅持每天吃一點,大肚腩輕鬆瘦下來! 哪些食物能「克制」脂肪?多吃7種瓜類,體重減得比想像中快! 檢查出了脂肪肝?做好這3件事,「脂肪」很快能消失 脂肪「大克星」,楊柳老師教你分分鐘燃燒自己的脂肪 減肥遠離這4類「發胖食物」,否則就是在養「脂肪」! 脂肪肝吃什麼?4種食物輕鬆「吃掉」脂肪! 得了脂肪肝不要怕,夏季多喝這兩款茶,慢慢消掉「脂肪」 07.17 脂肪肝不重視,肝癌早晚來,1個食療方降轉氨酶,“吃掉”脂肪 糖、脂肪、蛋白質,哪個才是讓你長胖的「元兇」? 脂肪=不健康?別盲目減脂了,它是你身體裡的「液體黃金」 碳水化合物正在殺死我們 檢查出脂肪肝怎麼辦,4種食物堅持吃,讓肝「消掉」脂肪 檢查出脂肪肝怎麼辦?這2件事,幫你「趕跑」脂肪 5種能吃掉「脂肪」的蔬菜,最後一種很多人不愛吃! 5種既減重又營養的粗糧,輕鬆吃走「脂肪」! 06.13 減脂把這幾種食物當主食,能讓你把“脂肪”吃回去! 減脂把這幾種食物當主食,能讓你把“脂肪”吃回去! 檢查出脂肪肝如何調理?做好這3點,“脂肪”自動消下去 049 脂肪篇01:脂肪,夠用就行 三大營養要素之二的「脂肪」, 減肥健身的你無需顧忌! 女性減肥不能攝入“脂肪”?錯錯錯!吃脂肪更能塑形曲線美! 05.16 「素無塵」生命的燃料——脂肪 各個部位快很準“消滅”脂肪,這個夏天瘦不下來,以後就別減肥了 03.01 碳水化合物、脂肪、蛋白質,血糖為誰而變? 肥肉長在哪對身體最有害?這些你看不見的「脂肪」害你最深 12.26 燃燒吧,脂肪!高效燃脂需掌握的幾個步驟 燃燒吧,脂肪!高效燃脂需掌握的幾個步驟 綿竹市人民醫院:“案例教學法與任務驅動法”拉開了呼吸內科學員培訓序幕 蚌埠“戰疫記”:總有一些堅守讓我們前行 無償獻血進軍營——熱血湧動雙擁情,680人獻血159700毫升 返崗第一天干勁滿滿!363醫院援湖北醫護迴歸生活正軌 疫苗離我們還有多遠? 你知道茶有多少類嗎?快來看看把 大蒜的還有這麼重要的功效,請注意多吃遠離三高 都認為方便麵是垃圾食品,其實這3種食物,儘量少吃多吃也不健康 喝不同得茶有不同得好處,適合自己喝得茶才是好茶 為什麼有人吃苦瓜胃疼?一定要引起重視 ACC中國之聲丨霍勇教授:中國三級醫院急性冠脈綜合徵患者的血脂管理——DYSIS II ACS China研究解讀 他汀類藥物的“肌痛困局”,讓基因來破 ACC.20丨循環前哨,調脂治療前沿探索-權威專家縱橫談(四) 海口有效的治療白癜風的方法有哪些 蛀牙殘冠殘根不處理,當心口腔癌 穀雨時節,喝什麼茶養生? 裝支架前後,家屬該做什麼? 海口白癜風專家科普:白癜風患者生活小常識有哪些 瞭解白癜風專業治療期間要注意什麼 NEJM丨無症狀比例達87.9%!紐約長老會艾倫醫院孕產婦新冠病毒檢測 綏芬河入境病例12天呈兩位數增長,在俄公民回國需申報健康狀況 國家衛健委:昨日新增確診病例46例,其中10例本土病例 解放軍總醫院呼吸科專家劉又寧表示:臨床發現個別健康人攜帶病毒 全球確診突破百萬,更可怕的是:8年前就被一位女作家“預言”了 黑龍江新增確診病例8例,新增境外輸入確診病例14例,活動軌跡公佈↘ 為什麼肝癌如此偏愛中國人,讓1億多國人談它色變? 4月14日廣州市新冠肺炎疫情情況 瑞德西韋中國兩項臨床試驗“叫停” 外籍新冠肺炎患者醫療費如何支付?四部委發佈通知 關於疫情,在前人的詩歌中,有這些記載 普通人如何正確保護自己?專家迴應來了! 濟南無新增,山東無新增 櫞在愚舍:腎陽虛導致的冬季怕冷應該如何緩解? 櫞在愚舍:手腳冰涼又易累,可能和腎陽虛有關 遼寧省新型冠狀病毒相關檢測價格項目公佈 新冠患者康復後會反覆或再感染?這份新冠抗體研究值得細讀 【個人防護】警惕!兩女子肺部CT全是白色,只因天天做這件事!家裡都有 國家藥監局開展應急審評審批,對接科研攻關,保障防疫用藥 劃重點!鍾南山肯定中藥對新冠作用 面對疫情,有種藥叫做 (中藥)!