最近，安徽淮北网友发了一组当地金蝉市场的热闹画面，引得好多网友纷纷叫价寻求网购。蝉作为昆虫的一种，含有较多的蛋白质，每一百毫克金蝉含有70%的蛋白质。当地每天早上5点多开始，就有一些商贩在菜市场售卖，有人称养殖蝉并不复杂，但投资期较长，一只金蝉要经过两三年才能出成虫，所以价格越来越高。
金蝉的价格由最早八九分钱一只，涨到现在的一只一元钱，而且这个价格是每年都在涨，但越是这样每年销量还都不错，而今年每斤蝉的零售价已经为70元左右，在有些地方已经到了100元一斤的高价。面对金蝉市场价格不断上涨的行情，这些商贩有专门养殖金蝉的，也有好多是乡下收购的野生金蝉，每天收购一二百斤的不在少数。
众所周知的是，金蝉的营养价值很高，市民争相购买，导致经营者乐此不疲。有从事人工养殖蝉多年的人士表示，靠着蝉的价格不断上涨，身边不乏一年收入近20万元的人。从捕捉到收购，再到简单处理后快递至全国各地，一条龙的产业链就这样形成了。好多网友说：现在城市很少能听到蝉鸣了，但能吃到金蝉也是一种口福。
随着农村捉蝉的人越来越多，以及生态环境的改变，野生蝉的数量在逐渐减少，捉蝉的难度也相应增加，一些人就做起了金蝉收购和售卖的生意。生意好的时候，一般家庭都一次性买个一二百块钱的，回家处理一下，冻在冰箱里，家里来人炸上一盘的确是一盘特色菜。你吃过金蝉吗，是否对它不断上涨的价格行情看好呢。欢迎跟帖留言。