五花肉和它這樣搭配來吃!這樣子吃一點都不膩

清蒸蘿蔔五花肉是一道美味的菜譜,在這個寒冷的冬天吃這道菜可以暖身,補充營養,做法也很簡單。

準備一塊五花肉,一小束蔥,一顆白蘿蔔

把五花肉切片,不要切的太厚,極可能的切薄些,這樣吃起來口感好,不容易膩

切好在五花肉上面撒上些許黑胡椒粉醃製做味

白蘿蔔去皮切片,蘿蔔也不要切的那麼厚,

切好後,白蘿蔔和五花肉相隔夾放,入上圖所示就可以了

最後再撒上黑胡椒粉

放入鍋中蒸20分鐘左右

用生抽、薑末、蒜末、鹽適量調配醬汁

蒸15分鐘後,再次打開,用醬汁均勻到到菜上。

蓋上蓋子再蒸5分鐘左右就可以了。