他是一个行迳相当特异的画家，善画山水、佛道、鬼神，师法贾师古，而且青出于蓝。他喜好饮酒，酒后的行为不拘礼法，人称是“梁风（疯）子”。而他的减笔人物画，则开创了中国绘画史上的新天地。对后世的徐渭、朱耷、原济、金农、李鲜以及现代的画家齐白石等，都产生了很大影响。
梁 楷
南宋人，生卒年不详，祖籍山东，南渡后流寓钱塘（今浙江杭州）。他是名满中日的大书画家，曾于南宋宁宗担任画院待诏。传世的作品包含了《六祖伐竹图》、《李白行吟图》、《泼墨仙人图》、《八高僧故事图卷》等，但以《泼墨仙人图》最为有名。
梁楷曾于南宋宁宗担任画院待诏，这是最高级的宫廷画师，皇帝曾特别赐给金带的最高荣誉。据说当时画院中人见到梁楷的作品，没有不佩服的。可见梁楷在南宋画院时就有很高的声望了。
以当时画院的习惯而言，职业画家常常要奉皇帝的“诏令”画画，梁楷任职画院待诏的时候，也一定必须配合画院的要求，不能在绘画上有大胆自由的表现。这对于一个有创作欲望无穷的画家而言，刻板的画画，无法自由发挥，是一件非常痛苦的事。于是他把金带挂在院中，飘然而去，完全不想受制于他人。
梁楷属于粗放一派，不拘法度，放浪形骸，与妙峰、智愚和尚交往甚密，虽非僧，却是个参禅的画家。
梁楷一生所创作的作品颇多，仅就见于文献著录的，就不下50余幅。
《梁楷八高僧故事图卷》是梁楷早年的工整之作，人物情态刻画生动有神。文物原属故宫旧藏，现收藏于上海博物馆。
《八高僧故事图卷》共有画面八幅，八幅画的内容依次是：一、达摩面壁，神光参间；二、弘忍童身，道逢杖叟；三、白居易拱谒，鸟窠指说；四、智闲拥帚，迥睨竹林；五、李源、圆择紧舟，女子行汲；六、灌溪索饮，童子方汲；七、酒楼一角，楼子拜参；八、孤蓬芦岸，僧倚钓车。
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《八高僧故事图卷》
▲ 图一 《达摩面壁·神光参问》 绢本设色 尺寸：26.6 × 64.1 cm
▲ 图二《弘忍童身·道逢杖叟》 绢本设色 尺寸：26.6 × 66.4 cm
▲ 图三《白居易拱谒·鸟窠指说》 绢本设色 尺寸：26.6 × 64.7 cm
▲ 图四《智闲拥帚·回睨竹林》 绢本设色 尺寸：26.6 × 64.7 cm
▲ 图五《李源圆泽系舟·女子行汲》 绢本设色 尺寸：26.6 × 67.1 cm
▲ 图六《灌溪索饮·童子方汲》 绢本设色 尺寸：26.6 × 61.9 cm
▲ 图七《酒楼一角·楼子参拜》 绢本设色 尺寸：26.6 × 57.9 cm
▲ 图八《孤蓬芦岸·僧倚钓车》 绢本设色 尺寸：26.6 × 66.2 cm
▲ 《疏柳寒鸦图》页，宋，梁楷绘，纨扇，绢本，设色，纵26.4cm，横24.2cm
梁楷更多作品欣赏
▲《泼墨仙人图》
▲《泼墨仙人图》
《泼墨仙人图》是梁楷减笔画的代表作，他为了表现“泼墨”，特别采用“纸”来画画，这与宋代大部份使用“绢”的习惯真的很不同！梁楷也成为后代画家心仪手追的大写意的楷模。但是，此所谓的“泼墨”，与今天我们所见张大千创制的“泼墨泼彩”完全不同。
▲《疏柳寒鸦图》页，宋，梁楷绘，纨扇，绢本，设色，纵26.4cm，横24.2cm