近期，在普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣寧洱鎮民安村的雲南富德核桃科技有限公司普美長壽果莊園內，種植了4年的近30個薄殼山核桃品種競相開花結果。
走進莊園，一派生機盎然的景象頓時映入眼簾。道路兩旁、半山腰上種滿了鮮綠的核桃樹，長勢喜人。
公司負責人葉鈔介紹：“普美長壽果莊園建於2015年，佔地300畝，有60個薄殼山核桃優良品種，當前正在開花結果的近30個品種，是於2016年種植下去的密植早實豐產實驗品種。看到這些樹開花結果了，相信期盼多年的綠色產業夢終將實現......”
滿園核桃花正開
葉鈔說，公司計劃今後3年，在全縣新增及補種薄殼山核桃面積不低於3萬畝，確保實際面積大於6萬畝。待全部進入豐產期後，每年總產量可達1.2萬噸左右，總產值超過10億元，可以直接為寧洱縣薄殼山核桃種植戶增收5億元以上。
薄殼山核桃是寧洱縣扶貧攻堅的一項中長期產業，2013年以來，雲南富德核桃科技有限公司以“721”創新合作模式，已經在全縣9個鄉鎮推廣種植了近6萬畝的薄殼山核桃，現已有少部分開始初投產。在16030戶種植戶中，有1216戶屬貧困建檔立卡戶。
談及“721”創新合作模式，葉鈔介紹：“村民缺的資金、技術、產品銷售渠道企業有，企業缺的土地和勞動力村民有，兩者結合，村委會作為監督、協調的第三方來合作。村民出土地出勞動力佔70%的收益權，企業出種苗出技術回收產品佔20%的收益權，村委會監督、協調兩邊合作佔10%的收益權。這就構成了在寧洱實施薄殼山核桃產業化發展的‘721’創新合作模式。”
薄殼山核桃樹
薄殼山核桃除了要培育出優良的品種來種植，日常的科學管護及抗旱措施，也是薄殼山核桃健康生長的重要因素。
公司技術總監張喬芹介紹，目前，莊園內近30個品種的薄殼山核桃開花結果，初見成效，得益於他們選擇了營養袋嫁接苗和科學的“1234”日常管理法及所採取的抗旱措施。“1234”日常管理法，就是在每年秋末冬初時，給核桃樹下莖部刷一次白；施兩次肥，一次是沿滴水線開溝施一次有機肥，另一次是在雨季土壤水分充足的時候進行追肥；三是在春、夏、秋三個季節給核桃樹修枝整形；四是4、5月防蟲，6、7月防病，包括保花、保果在內的四次防控。
針對當地連年持續的旱情，公司也總結出了一套有效的抗旱技術措施：一是秸稈覆蓋保溼法，在核桃樹冠幅下敷上秸稈，起到土壤遮蔭保溼作用，秸稈腐爛後能給薄殼山核桃增加有機質；二是地膜覆蓋保溼法；三是在樹冠幅下種上綠肥。
薄殼山核桃
薄殼山核桃，又名碧根果、長壽果。因其殼薄味美、營養價值高，備受人們的喜愛，產品價格普遍較高。薄殼山核桃還是重要的木本油料植物，種下後一般4到5年掛果，第6年開始投產。
雲南網通訊員 李清 高夏龍傑
