在漫長的書法歷史中，有很多有趣的書法家，也留下了不少有趣的故事。書法跟書法家本身的人物性情、性格特點是一起的。不同的書法家，反映出了不同的書法面貌。放大了講，不同的時代，也會有不同的時代風格。這也應證了趙孟頫那句話：“筆墨當隨時代”。但是，真正能夠留名後世的書法大家都是跳出時代之外的。比如，東晉時期，普遍還在寫隸書，或者隸書向楷書過渡，但是，我們偉大的書聖，就已經先覺先知，在學習整理前人書法的基礎上開創了新的書法形式——今草。
都說亂世出英雄，隋唐之後的五代，書法家卻很少，可能是五代十國的社會太動盪了，戰爭不斷，政權更替太過頻繁，書法家們疲於逃命，哪有心情坐下來寫書法啊！五代最有名的書法家叫楊凝式，他在書法史上的造詣非常高，被稱為“唐朝書法和宋朝書法的橋樑”。
楊凝式，字景度，號虛白。陝西華陰人，擔任過宰相，人稱楊少師。他的書法很傳神，他的人生故事更加傳奇。後世用楊瘋子來稱呼他，可見他有多麼瘋。但是，他不是真的瘋，是裝瘋賣傻。書法界有不少發瘋的書法家，他是最假的一個，並且憑藉著這一“獨門絕技”成功走上了宰相的位子。將最關鍵的是，五代朝代更替的很頻繁，他卻都能應付得來，多次以裝瘋度過危險。
楊凝式在書法歷史上歷來被視為承唐啟宋的重要人物。"宋四家"都深受其影響。代表作品有《韭花帖》《盧鴻草堂十志圖跋》《神仙起居法》。但是遺憾的是隻有《韭花帖》流傳了下來。其他精彩的作品都隨著戰火灰飛煙滅了。《韭花帖》只有短短63個字，其內容是描述了夏天的一日，睡覺醒來，口乾舌燥，正好一個朋友送來一些韭花湯。為了表示對朋友的感謝，就寫出了這篇韭花帖。
韭花帖從風格上繼承了顏真卿的風格，但是早已跳出他的束縛，在情感表達上更加突出，被宋代書法家奉為神品。其歷史價值非常高。
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