今年以來，清水縣市場監督管理局通過四個注重，從宣傳、人員配備、全體參與、強化監管等措施出發，持續推進省級食品安全示範縣創建工作。
注重知識宣傳。結合3.15消費者權益保護日、食品安全宣傳週等開展系列宣傳活動，利用電子顯示屏、橫幅標語、食品安全知識進校園、發放宣傳資料等方式宣傳食品安全監管工作，提高市民參與度與知曉率。共組織開展創建宣傳活動12次，發送倡議書3500多份，宣傳手冊和宣傳活頁8500多張，在廣場播放視頻10餘條。
注重人員配備。建立健全縣、鄉、鎮三級食品安全監管責任網絡體系，組建鄉鎮食品安全“協管員”隊伍，形成橫向到邊、縱向到底的網絡體系。目前，全縣各鄉鎮共配備食品安全“協管員”260名，實現鄉鎮全覆蓋。
注重全體參與。通過安裝遠程監控系統，推動“互聯網+”技術與實際監管有效融合。期間，共召開食品企業約談會和培訓會4次、食品批發企業約談會和培訓會4次，提升市場主體參與度、認可度，增強對食品安全的重視程度。目前，全縣已建成第一期遠程智慧監控系統“互聯網+明廚亮灶”，其中學校食堂60家，達到100%。
注重過程監管。突出重點領域和重點環節，主動出擊，嚴厲打擊食品藥品違法犯罪行為，相繼開展保健市場專項整治，疫情期間流通領域食品安全隱患排查、參與農商貿市場專項整治、藥品藥械市場飛行檢查等一系列行動，全力營造食品藥品安全無憂的社會環境。今年，累計出動檢查人員7712人次，重點檢查農貿市場、超市、批發戶、餐飲單位4058戶次，檢查藥品生產經營企業738戶次，並查獲各類違法案件22件，罰沒款20.68萬元。
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