這個夏季如何度過?——選秦臘玉汁涼皮清涼一夏

涼皮,男女老少都非常喜愛的一種美食,休息的時候來一碗酸甜可口的涼皮,可以讓你在酸辣爽滑的滋味中釋放著身體的熱度,享受著不一樣的味覺體驗。

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可是對於對美食及其挑剔吃貨朋友們來說,涼皮要切切實實符合自己獨特味覺要求的,還是少中又少。

這個夏季如何度過?——選秦臘玉汁涼皮清涼一夏

小編今天就要強烈安利這款經濟實惠又安全衛生的美味——“秦臘玉汁涼皮”!

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說到秦臘玉汁涼皮,我想很多人的第一反應會是常見的涼皮。實則不然,這兩者並不是同一種美食,因為他們的製作方法是完全不同的。(劃重點!)

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我們秦臘玉汁涼皮雖然看起來製作步驟簡單,可是心思卻要細膩周到。食材均選用的是上好的麵粉、菜籽油等獨家原料。

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用過濾後的溫水將麵粉調和成軟硬適中的麵糰,然後再幾經揉搓,等到麵糰變得精細光滑後再放入涼水中連續搓洗,洗出澱粉。

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待麵糰成為蜂窩狀物時,放進蒸籠蒸熟,“麵筋”就做好了。然後再將沉澱的澱粉糊舀在蒸盤裡蒸熟,好吃的“涼皮”就做好咯。

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將蒸熟後的涼皮切成長條、配以麵筋,再澆上獨家調製的醋、辣椒、麻將、蒜水等調料。一碗酸辣爽口、口感細膩的正宗秦臘玉汁涼皮就出爐啦。

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涼皮好不好吃,關鍵在於汁,秦臘玉汁的調味可謂是與眾不同。因為我們在其中加了一種特殊的調料,那就是秘製麻醬。這種汁澆在涼皮上,風味獨特、令人回味無窮。

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也正是這這種特殊的味道,讓食客們一嚐到我們涼皮就瞬間被美味淪陷!

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如此好吃誘人的美食,吃貨們還不趕快行動起來。現在,快來這家店吧!在家門口就可以吃到哦!還等什麼?現在就訂一份嚐嚐吧!

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