新京報訊（記者 李傲）“估計過兩天產量就能翻倍了，現在我們也不愁銷量了。”在“中國小龍蝦之鄉”的湖北省潛江市近日迎來了小龍蝦的產量激增，而此前怕賣不出貨的養蝦戶也不再發愁，線上訂單大增，部分水產加工工廠也開始復工，這樣讓此前低迷的小龍蝦市場得到了轉機。據介紹，目前潛江蝦谷內流向市場的小龍蝦每日可達5至600噸，多次帶貨直播觀看人數上百萬。
近日，湖北潛江小龍蝦產量大增。受訪者供圖
小龍蝦產量月底再翻番
4月初，新京報記者調查了湖北省潛江市小龍蝦的養殖情況，當時養殖戶劉貴軍介紹由於此前缺少飼料、藥品等，導致小龍蝦產量沒有達到往年的正常水平，每天只有幾百斤。半個多月過去了，在本地解封后，供給品充足的情況下，劉貴軍稱現在產量每天能有3000斤。而且再有3、4天產量還能翻番，“月初的時候我就說，在我們潛江月底會是小龍蝦大量上市的時候，五一前會是一個高峰期，蝦質也會有個提升。”
目前，潛江蝦谷內流向市場的小龍蝦每日可達5至600噸。受訪者供圖
當時發愁小龍蝦賣不出去的劉貴軍，現在高興地表示再也不擔心銷量的問題了。據瞭解，經當地政府大力推廣，並且與電商平臺合作推銷產品後，小龍蝦的銷量大大提升。
線上直播帶貨成爆款
4月，潛江小龍蝦陸續登上各大直播間，通過網絡直播的方式和大家“見面”，網友可以一邊觀看直播一邊快捷下單。據統計，直播觀看小龍蝦產品的人數達百萬以上。在一次直播當中，現場就認購超6000噸的小龍蝦。這個勢頭讓養蝦戶更加踏實了。
潛江蝦谷交易市場負責人李紅衛也稱，現在出貨量比月初增加了50%，每天發貨量可達五六百噸。除去現場銷售，主要售往二級市場和餐飲業。“現在部分餐飲業開始恢復營業，對小龍蝦市場來說是個利好消息。”目前，蝦谷內小龍蝦的銷量已跟往年基本持平。
色香味俱全的潛江小龍蝦。受訪者供圖
對於價格，李紅衛表示還是比往年同期便宜了25%。相對月初，小龍蝦大量上市後，價格也有所回落。根據蝦谷今日報價，9錢以上40元一斤，6-8錢27元一斤，4-6錢17元一斤。劉貴軍稱往年6-8錢要比現在貴上10元。
水產加工工廠復工
在小龍蝦大量上市之後，當地的不少水產加工廠也開始復工復產。網絡上小龍蝦經過加工後的成品也是銷量一路領先。劉貴軍稱，以往銷往市場和工廠的小龍蝦各佔一半，但今年養蝦戶會更依託於加工廠。“目前，政府除了幫我們本地帶貨，還找了不少加工廠與我們合作。現在不用往外發貨了，在本地就能被收購，對我們來說是個好事。”
就在昨天，潛江一家水產加工廠與劉貴軍在內的幾個養蝦戶進行了接洽，並達成了合作意向。從5月6日開始，養蝦戶每日給工廠提供40噸小龍蝦，共計3000噸。這讓劉貴軍喜笑顏開，“五月份產量也上來了，我跟他們表示，我的養殖地每天可以送5噸的小龍蝦過去。”
劉貴軍表示，此前由於不能確定打撈上來的小龍蝦都能銷售出去，他每天僅僅根據市場需求，打撈一小部分上來。但有了訂單之後，他表示可以大膽取蝦了，“與水產公司簽訂合同，也是給我們養殖戶一個保障。儘管價格沒有略低一些，但我們已經比較滿足了。”
新京報記者 李傲
編輯 唐崢 校對 柳寶慶
