SPRING
春天的美好
是陽光中靜候溫暖
也是樹葉剪碎的陽光
帶上美食和,帶上集美們,是春天的儀式感
是否是因為疫情原因,大家都開始更珍惜和家人朋友在一起的時光,最近朋友圈和D音上都興起了野餐風,自家庭院或郊區河邊都是野餐場地不錯的選擇
野餐方式也各不相同,也有很多種
第一種 初級版本 —冷餐(基本沒有難度係數,適合小姐妹聚餐)
準備清單
喜歡的零食甜點水果等等️
餐具
飲料
鮮花還有給你拍出美美照片的姐妹
餐酒搭配
冷餐的風味組合,會有很大的甜食和重口味的食物
推薦:產自德國A·SCHMITT酒莊雷司令甜白
晚採收100%雷司令甜白葡萄酒prädikatswein spätlese 德國優質高級葡萄酒級別 ,酒體中的愉悅的甜度配合上雷司令特有的青蘋果風味的清爽宜人的酸度,獨有礦物質風味提高了酒體層次感,令人著迷
甜中帶著清凜的酸度,可以完美融合蛋糕的甜膩和重口味的咸和辣,絕對是冷餐首選top1
來自德國優質產區摩澤爾Mosel產區,是公認世界上產白葡萄酒最好的產區之一
喝前冷藏半小時口感最佳喔
第二種 進階版本-燒烤(家人聚會好選擇)
SPRING
春天的美好
就是幾串烤肉,一杯美酒
也是煙火氣收穫的幸福感
每個年齡階段都不會拒絕對於燒烤的喜愛,享受食物的製做過程,烤出肉滋滋的聲響,品嚐烤肉的焦香鮮鹹麻辣
餐酒搭配
燒烤的餐酒搭配:要點就是要平衡油脂中的油膩感
產自波爾多產區château grand Jrain
豐富的紅色水果完美平衡烤肉的油膩,同時烤肉又更加突出水果香氣,85%的梅樂增加梅樂酒體的柔和潤滑,酒體微微的酸度很加分
株植年齡:平均25年以上,燒烤首選好伴侶
第三種 硬核版本 火鍋
(火鍋重度愛好者的硬核野餐 也是蠻cool的)
SPRING
春天的美好
是享受身旁的美景
也是火鍋裡第一口的肥牛卷給你
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Orange-
餐酒搭配
火鍋是有鮮香麻辣給舌頭帶來強烈的刺激和灼熱感,使我們為胃口大開️
搭配法國南部Muscat de lunel產區
格蘭麝香小葡萄甜白“小甜水”,它的濃郁水果香氣的酒體,減輕了火鍋帶來的灼熱感,冰鎮之後,更加突出熱帶水果香氣,優雅爽口
它的優雅酒體也被稱為:裝在瓶子裡陽光,可以喝的水果
THE STORY IS END
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