一年一度的中元節馬上就要到了
中元節俗稱“鬼節”
在我們當地叫七月十四
在廣西，中元節是非常熱鬧的！
尤其是我們的靖西
熱鬧程度僅次於春節，
家家戶戶都會割肉宰鴨，有無鴨不成宴之說。
臨近節日這幾天不少遠在外地工作的人們
也紛紛請假趕回靖西，跟家人過節！
每年過七月十四這天，我們最先想到的是什麼？沒錯，就是鴨子，在此期間，家家戶戶殺鴨吃鴨，呈現一派熱鬧的節日氣氛。
還沒有到中元節，靖西的各大菜市，比平時熱鬧十倍，鴨子叫聲不絕，走到哪都能聽到“嘎嘎嘎”的聲音。七月十四，鴨子絕對是主角。
一大早，賣鴨的商販早早來到靖西鳳凰路、三元路、壯錦大道、城東路等街道佔據好的位置，他們絕大部分都是從鄉下趕來賣鴨的農戶。鴨子裝在籠子裡，或是放在車上，只要路過他們的攤前，都會熱情招呼你過來看鴨。
① 城中路口
② 鳳凰路
整條道路兩旁都是鴨子，任貝儂們挑選，場面熱鬧非凡，不亞於春節。前來趕集的鄉親們左轉轉右看看，只為即將到來的中元節挑選合適的活鴨。
商販們推銷起來也是相當麻溜，“土鴨土鴨，都是自己養的鴨子，肉結實，有嚼勁，吃起來味道鮮美，過來看一看啊。”
市民們在市場裡轉上一圈
各個滿載而歸
有挑著、有提著、有拎著......
其實中元節吃鴨
是源自於古老的傳說......
傳說1：很久以前，人們從春天三四月開始養鴨子，到四五個月後也就是“鬼節”這段時間鴨子長成。因為以前生活比較貧苦，只有到節日才捨得殺鴨子吃。
傳說2：鬼節是陰間鬼門打開的日子，鬼們會到陽間和親人相聚。鴨子是馱逝者過奈河橋到陽間與親人相聚的，在農曆七月十四這天要大量宰鴨。
傳說3：“鴨”就是“壓”，吃鴨子就能壓住這天來遊走覓食的鬼魂了。
那小西最後問題來了
檸檬鴨、啤酒鴨、白切鴨和烤鴨
哪個更好吃？
分享到:
