曲靖吉泉溼地

一場春雨鬆軟了土地,我和友人來到曲靖城郊東南十五公里處的一處溼地莊園。這是個集垂釣、民宿、餐飲、戶外拓展訓練為一體的農莊,主要經營種植和養殖。

農莊因在古老的吉泉寺旁邊而取名吉泉溼地莊園。寺內有一通碑,立於清代乾隆五十年(公元1786年),從碑右首撰刻的“雙朝寺常住碑序”幾字,可知乾隆時,這個寺名叫雙朝寺。

為什麼叫雙朝寺?現在守寺的人說,古人認為這裡山也來朝、水也來朝,故稱雙朝寺。吉泉寺是後來修建寺時才改的名。

雙朝寺常住碑文記載:“蓋聞建閣立寺,以默佑一方之福壽。吾村張官營,朗目居其右,真峰處其左,湘水近其前,東山護其後。灌溉龍泉即出吾鄉,詢曲郡之勝泉也!是以村中立一寺曰雙朝寺,塑其閣,建其寺不知何朝……”說的是:建寺的目的是希望佛佑一方之福壽,朗目山在張官營村右,真峰山在張官營村左,南盤江就在村子前面不遠處,東山在後面保護著村子。我們張官營村有龍潭,可以灌溉農田,是曲靖有名的龍潭。因此在村中立一寺,名叫雙朝寺,在龍潭上蓋建一個閣。寺廟不知始建於何朝何代。

張官營的龍潭其實有兩個,幾百年來,村裡人把寺旁邊的叫大龍潭,還有個小龍潭,就在吉泉溼地莊園內一個亭子裡。常年都能流出清澈甘甜的水,是它給人們帶來吉祥幸福,因此,有文人把龍潭改名為吉泉龍潭,雙朝寺也隨之改稱吉泉寺。

吉泉溼地莊園就在吉泉寺三百米處,大龍潭的水滋養了張官營村,小龍潭的水滋養了溼地莊園。溼地莊園是愛在珠江源應急救援大隊基地,總佔地428.6畝,其中一期總規劃面積148.6畝,二期總規劃面積280畝。項目主要以打造自然生態溼地為主,以休閒度假、種植花木花卉和生態蔬菜、瓜果採摘為輔。最近,應急救援大隊攜手雲南泓逸飛行俱樂部有限責任公司,在吉泉溼地訓練基地簽署直升機應急救援戰略合作框架協議,旨在以商養戰,急時應急,平時服務。直升機應急救援訓練在溼地開訓,將會為曲靖地區突發應急救援展開救助。

步入吉泉溼地莊園,一道土基牆把遊客玩樂之地和救援大隊訓練場地自然分隔。土基牆上爬滿了薔薇花,一道木柵欄門讓人想起久違的鄉村景色。在這裡,可以垂釣、燒烤、喝茶。幾隻大白鵝在小木橋邊昂首闊步,一顆掛著青果的杏樹亭亭如蓋。畫畫的人鋪開宣紙,他要把這美景留在紙上。

在溼地吃飯,聽人喊:“三哥,把你的韭菜花整來下飯。”三哥真名殷智敏,是莊園的大師傅,是個做韭菜花的高手。提到韭菜花,曲靖人無人不知、無人不曉。它是一種鹹菜,用韭菜花和苤蘭絲為主料製成。曲靖“韭菜花”源於康熙年間,曲靖家家戶戶都會製作。民國十五年(1930年),土主街(今曲靖老城西門街東段)趙嶽侖(又名趙俊峰)改進製作配方,用土蜂蜜拌制韭菜花,創立了“俊峰祥”商號。商號就在土主街,前面是店,後面是加工廠。趙嶽侖專門請人到香港設計印製了彩色商標,商標上有“義夫坊”圖,所以“俊峰祥”商號的韭菜花,在民間又被稱為“義夫坊"韮菜花。

說到“義夫坊”,這裡有故事。

做韭菜花的趙嶽侖,是軍政人物趙樾的侄兒子。趙樾曾經任過袁世凱政府的虎門要塞司令,於民國七年投資新建了宣威可渡河大橋。曲靖知府秦樹聲曾寫有《創建義夫橋記》,把趙樾建的可渡橋稱為義夫橋。趙樾父親年輕時做生意從鎮雄回來,到可渡河時,遇到漲洪水,被阻隔十五天才回到曲靖家中,他就讓趙樾在可渡河上建一座石橋。宣統元年,他臨死說:“可渡不畢役,吾目不暝矣。”趙樾遵從父親的遺願,出白銀一萬八千兩,囑咐堂兄趙煥亭、趙厚庵二人先後去可渡監建石橋。為嘉獎其父,袁世凱政府命趙樾在曲靖城北門外立了一個石牌坊,叫“義夫坊”。因為趙家有這個榮耀,“俊峰祥”商號的韭菜花商標印有義夫坊圖。

三哥是“義夫坊"牌韭菜花創始人趙嶽侖外侄孫輩,因在兄弟姊妹中排行老三,所以大家稱他三哥,稱他做的韮菜花為“三哥韭菜花”,他繼承了趙嶽侖家傳韭菜花的製作方法,不上色素,色澤自然,入口脆爽,韭菜花特有的香味並沒有被佐料掩蓋,是下飯的好菜。

一個文友說:“每一處絕妙的風景,如果沒有人文,就失去風雅。” 在吉泉溼地,既有自然風光,也有人文風光。垂釣累了,可以去張官營村的吉泉寺探古尋幽,可以爬上寺後面的龍井山,體味一下一覽眾山小的境界,還可以在莊園內草坪上漫步,在拓展訓練基地一展身手。吉泉溼地,讓曲靖人多了一個休閒度假的好去處。


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