以前在一些文章裡看到過：25歲前學會什麼技能可以受益終身，大概類別有關於理財的、健康生活習慣的、合理安排時間的等等。但廚味這件事可以落到實處的讓你終身受益。
霍思燕曾在節目中提到，不論她工作後回家多晚，杜江都在家等，而且會換著花樣的給她做些夜宵。
然而做飯並非易事，首先洗菜是要細心的，不小心就有可能把菜葉弄壞掉，當你小心翼翼的把菜葉的汙泥衝乾淨時，心裡那份滿滿的欣喜是多麼簡單、愜意。切菜的時候呢，手持的菜刀是利器，會擔心傷到自己，切菜的時候會格外小心專注；同時當你越是用心去切菜的時候，切出來的菜也越符合你預期的模樣。
關於炒菜，剛開始學做菜的時候會在炒菜到一半的時候離開廚房，導致一不小心燒糊了，一方面和當時沒有把握好火候也有關係；但這些都是要歸於沒有用心去做的原因。後來做菜的時候開始專心，儘量不在炒菜的時候離開廚房；當把幾樣非同根生的菜、肉聚到一起做成一道美味佳餚時，簡直是藝術感爆棚，心理暗暗自喜；來來來，生活要有儀式感，來把盤好好擺了，畢竟賣相好才誘色可餐啊。
分享小編私下做的：色調賣不起來的可樂排骨。
記得小時候在家被母親問起想吃什麼菜時，我總會回答：西紅柿炒蛋，然而現在西紅柿炒蛋也成了我的拿手菜，不對，應該是有故事的拿手菜。
三個雞蛋、兩個西紅柿＋些許油鹽=1份兒時的回憶。
對於下廚這件事，用心去對待的時候會給生活添加很多色彩。那種色彩可以是男人洗菜切菜、女人做菜燒飯，還可以是男生刷碗碟、女生把碗碟的泡沫過水衝淨。工作後兩個人相處的時間總是碎片的，若是當另一半在忙活時湊前去幫幫忙、打打下手，兩人就有機會聚在一起，在這過程裡一起聊聊天、說說話，甚佳。
年輕的時候學會下廚可以體會到家庭裡主廚的不容易，每道菜的做法步驟都有講究，都要專心；在開始下廚半年後，逐漸感受到其中的不易，也懂得了父母持家的那份辛苦。
男人學會下廚則還能感受到另一半的不易，或許的你另一半跟你一樣年輕，做飯菜沒有你父母做的好吃，你又想更有口福，那你就和你的另一半一起去研究、完成一道菜。
嘗試切身體會身邊人的不易；因為懂得，所以珍惜。
在廚房這個小環境裡只有等待你改變的肉、菜、米、油鹽醬醋及廚具；它們是安靜的，它們也可以使你沉靜，可以讓你在一天紛紛擾擾中抽離出來，當你沉靜下來時，你會專注的做出一道好菜，那感覺就像藝術一般的美麗。
黃磊曾說：我能想到最浪漫的事兒，就是為孫莉當一輩子的黃小廚！
黃磊奮鬥著事業，家庭依然被照料的井然有序，忙碌之中，他還會抽空做飯學廚。在他看來，一家人在一起好好吃飯，不僅能維繫家庭的親密感，還能更好地傳輸給孩子正確的生活態度。
為生活忙碌後的兩個人一起吃飯、吃很多很多的飯、然後說很多很多的話；那充滿愛的味道的食物，和那飽含愛意的眼神，都是最溫暖而珍貴的。然而有多少人能不忽略廚味這件事兒呢？
願你能學會下廚這件事兒、並找到陪你一起下廚、吃飯、一起談笑風生的那個人，相愛至白首！
