準備食材：
1.米飯半碗 雞胸脯 土豆1個 胡蘿蔔1個 紅椒1個 綠椒1個
2.泰國咖喱汁（泰國揹回來的） 馬蘇裡拉奶酪
做法步驟 ：
1.胡蘿蔔、土豆、 紅椒、 綠椒切丁
2.雞胸脯切丁
3.加入料酒、生抽、鹽、玉米粉攪拌均勻。
4.放油煸炒雞肉，炒至無血色。
5.放入胡蘿蔔丁、土豆丁翻炒。
6.加水、加咖喱汁、加紅椒、綠椒丁，至煮沸。
7.大夥收汁，快乾時，加入米飯
8.翻炒幾下，待湯汁快乾時，裝入烤盤。
9.放入馬蘇裡拉奶酪，鋪滿烤盤。
10.烤箱提前預熱，預熱好之後，溫度打180℃，時間是15分鐘。
11.這道美味的咖喱雞肉焗飯就大功告成！
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關鍵字: 胡蘿蔔 咖喱汁 9.放入馬蘇裡拉奶酪
