5月節氣：立夏（5月6日）、小滿（5月21日）
氣候條件：盛夏時節的開始，炎暑將臨，雷雨增多
葡萄5月物候期：（露天葡萄）花期、幼果期、上色期；
（大棚葡萄）上色期、採收期
5月主要病害：霜黴病、灰黴病、白腐病、白粉病、褐斑病、穗軸褐枯病、黑痘病等
5月主要蟲害：薊馬、介殼蟲、金龜子、綠盲蝽、蚜蟲等
主要農事操作：修穗、摘心、疏果、套袋等
1、防治白粉病是重中之重
一旦白粉病上果，易造成僵果，降低產量；需及時用藥防治，藥劑可選用苯甲·嘧菌酯、比唑醚菌酯、戊唑醇、已唑醇、乙嘧酚、醚菌酯等，建議用藥採用保護藥劑+治療藥劑，如若果面白粉病嚴重，建議摘除。
2、葡萄膨大期注意事項
注意使用鈣肥、鉀肥，但是需注意鈣肥和鉀肥應分開使用，以免引起鈣肥的吸收，鈣肥的使用量可以2-5公斤，根據不同的用肥方法，酌情增減；同時，葉面可噴施螯合鈣等2-3次。
3、太陽果生理病害常有發生，發生原因主要由於以下幾點：
a.疏果時手錶溫度過高，造成個別果面灼傷；
b.鈣肥補充較少，果壁薄，太陽直射或者氣溫過高造成日氣灼；
c.新梢的摘心方式，果面遮陰不夠，單籬架架型副梢可採用一葉摘心的方式，增強架面遮光；
d.肥水管理要跟上，不可再出現太陽果以後使用大水大肥，近期應薄施肥水，少量多次。
4、疏果注意事項
果型大、緊的果穗，應多疏，避免擁擠造成內部茲生病蟲害發生。有露水時不能疏果，防止日灼。疏果時儘量減少手與果面的接觸，因為人的體溫過高容易傷害果粒。疏果時不要來回轉動果穗，防止扭傷果柄。
5、警惕“棉鈴蟲”
噴藥時需注意預防鱗翅目害蟲。
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