最簡單的日式小壽司

最簡單的日式小壽司

壽司


材料:

紫菜、米飯、醋、鹽、香油、沙拉、

雞蛋、黃蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、香腸、肉鬆

做法:

1、雞蛋炒熟,切碎。

2、黃蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、香腸切絲。

3、鹽、糖、醋按1∶2∶10的比例調製,鍋中加熱,融化後盛出放涼。

4、在米飯中倒入少量的調製好的醋、鹽、香油。

5、把米飯平鋪在紫菜上面,然後放入1和2做好的材料。

6、用竹簾捲起,一邊劵一邊壓緊。

7、切的時候旁邊準備一點水,刀上蘸點水,切的就會很平整。


最簡單的日式小壽司

日餐


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