平頂山市新華區衛健委舉辦“一道‘家’餚展廚藝,‘胃’來精彩創輝煌”職工廚藝大賽活動

(河南經濟報記者 吉娜 通訊員 王俊傑) 4月29日,在五一勞動節來臨之際,為豐富幹部職工業餘生活,增強機關凝聚力,促進幹部職工間的溝通交流,強化委機關的向心力和幹部職工的歸屬感,新華區衛健委工會舉辦了“一道‘家’餚展廚藝,‘胃’來精彩創輝煌”的幹部職工廚藝大賽。

平頂山市新華區衛健委舉辦“一道‘家’餚展廚藝,‘胃’來精彩創輝煌”職工廚藝大賽活動
平頂山市新華區衛健委舉辦“一道‘家’餚展廚藝,‘胃’來精彩創輝煌”職工廚藝大賽活動
平頂山市新華區衛健委舉辦“一道‘家’餚展廚藝,‘胃’來精彩創輝煌”職工廚藝大賽活動平頂山市新華區衛健委舉辦“一道‘家’餚展廚藝,‘胃’來精彩創輝煌”職工廚藝大賽活動
平頂山市新華區衛健委舉辦“一道‘家’餚展廚藝,‘胃’來精彩創輝煌”職工廚藝大賽活動平頂山市新華區衛健委舉辦“一道‘家’餚展廚藝,‘胃’來精彩創輝煌”職工廚藝大賽活動
平頂山市新華區衛健委舉辦“一道‘家’餚展廚藝,‘胃’來精彩創輝煌”職工廚藝大賽活動

此次廚藝活動大賽活動通過線上向全體員工徵集廚藝作品,參賽人員自行選定作品,準備所需食材,在家制作並全程錄製視頻,將製作過程視頻發送至委工會微信群,製作好的菜餚作品帶到委機關會議室參展參評。

視頻展覽中,各位廚師精神飽滿,胸有成竹,廚藝程序有條不紊,動作嫻熟,各顯其能,充分發揮了自己的精湛廚藝,揮鏟舞勺,熱油、翻炒、調味,通過手機屏幕就能感到現場菜香撲鼻。

下午3點,在新華區衛健委會議室辦公桌上 “鳳凰魚”、“宮保雞丁”、“酥嫩豆腐”、“檸檬鳳爪”、“毛血旺”、“幹炸香菇”、“炸蕉葉”、“香滷鵪鶉蛋”、“怪味雞蛋”、“黃金髮糕”、“蛋撻”、“香酥千層餅”等各具特色的菜餚一一展現在評委眼前。

隨後,評委們對參賽選手的比賽成果進行了現場評定和打分,參賽選手精湛的廚藝得到了評委們的一致好評,幹部職工拍手稱讚。最終,大賽評委通過對菜品色澤外觀、口感味道、特色創意及健康營養等方面進行綜合評定,分別評選出“廚王”、“廚星”、“廚師”稱號各一名。

出得廳堂,入得廚房”。在工作中,區衛健委每一位職工都是獨當一面的業務能手;沒想到的是在廚藝造詣上也是臥虎藏龍,隱藏著那麼多做菜能手。通過此次活動,不僅讓幹部職工在和諧的氛圍中秀出自己的廚藝,也讓大家在緊張的工作之餘享受了一份輕鬆與快樂,體現了積極向上、團結一致的奮鬥精神,展現了“聚心聚力”的精神風貌。


分享到:


相關文章: