今天給二寶做的輔食是青菜蝦泥面，首先準備，新鮮大蝦一個，青菜嫩葉兩片，麵粉少許，雞蛋一個。
1.新鮮大蝦剝去蝦皮，留蝦仁用，個頭小的可以用兩隻，煮熟。
2.青菜葉2-4片，可以是油菜，快菜，菠菜等，不要梗，只選用葉片，焯水。
3.煮熟的蝦仁和青菜放入輔食機打成泥，如沒有輔食機，可以用刀剁爛成泥狀。
4.把雞蛋打在碗中，選用蛋黃，打爛的青菜鮮蝦泥和蛋黃攪拌均勻，加入適量麵粉，和勻，麵糰成不易流動的泥狀即可。
5.把麵糰裝進保鮮袋中，在角上剪一個小孔，稍用力麵糰即可從保鮮袋小孔中流出成條狀，在鍋中水快要開鍋時擠入麵條，等麵條漂起來時再煮一分鐘左右即可。
注意：各食材具體用量根據自家寶寶的食量增減，使用菠菜的話一定記得焯水，去掉草酸。以上用到的材料皆為之前寶寶食用過的，確定無過敏症狀。
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