5塊錢能吃什麼早餐？2個肉包或者4個饅頭，還是一碗拌麵？對於成年人來說，這些統統吃不飽，又想實惠，又要吃得飽，那隻能自己動手做了。
火腿雞蛋煮泡麵
成本5塊錢不到的早餐，就算自己做也有點困難，最後選定了火腿雞蛋煮泡麵，1個雞蛋1塊錢不到，火腿一根9.9，切下五分之一，也就是2塊錢，泡麵1包2塊錢。材料都準備好了，現在開始我的操作。
火腿雞蛋煮泡麵
撕開泡麵包裝袋，把面單獨拿出來，放一邊備用。雞蛋打入碗中，火腿切片，切成3片備用。
起鍋熱油，放入雞蛋，小火慢煎，把雞蛋做成荷包蛋，煎好以後放入碗中備用。
火腿雞蛋煮泡麵
清理一遍鍋內，繼續熱油，把火腿片放入鍋內開始煎，同樣是小火，兩面都煎熟即可裝盤。
鍋內放入清水，開大火煮，等水開以後放入面片，蓋上鍋蓋燜，等面熟了放入鹽雞精即可裝碗。
火腿雞蛋煮泡麵
把煎好的火腿和雞蛋擺在面的表層，火腿雞蛋煮泡麵就做好了。
小提示：因為火候控制得不好，雞蛋有些燒焦了，朋友們在這個步驟一定得注意，要不然會影響美觀。
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