焗烤麵包布丁不知道你在家做過沒有，其實我們日常在家裡也經常碰到麵包吃不完的，不要浪費了，進行簡單加工後又是一道美味。
忽然想到可以做個“麵包布丁”來消耗，換個新花樣，對吐司來個“二次改造”，拌拌烤烤，香香甜甜，還加了水果在裡面，營養又可口，銷路一下子又打開了，哈哈。給孩子當早餐，也很是不錯。
原料：4片面包、2個雞蛋、牛奶、鮮奶油、砂糖
做法：
1、切去土司邊緣，將土司切成小塊備用。
2、雞蛋加砂糖攪打成蛋液，和牛奶，鮮奶油混合攪拌均勻成布丁液（牛奶和鮮奶油的克數憑著感覺放的，基本上1比1的比例）
3、把切好的土司塊放入布丁液中浸泡幾秒鐘後迅速撈出放入烤碗內，撒少許葡萄乾。
4、烤盤內注入熱水，然後將烤碗放入烤盤內。
5、放入預熱180度的烤箱裡，烤約30分鐘左右，至麵包膨脹，布丁凝結表面呈金黃色即可。
怎麼樣，學會了嗎？以後家裡吃不完的麵包別浪費了，照這樣改進一下，又是一道孩子愛吃的美味，感興趣的朋友可在家自己嘗試的做做。
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