在徐州烙饃饃吃的是一種情懷。今天天氣不錯一家人一起在一家小院烙饃饃哈哈
杆麵餅是個技術活，面要用死麵。麵餅最後要杆成臉盆大小的圓餅。
放到鏊子上，火候很重要，要不停翻面，知道烙饃饃起泡才算熟。
孩子從小就喜歡動手烙饃饃，有模有樣的。徐州的小孩從小都會哈哈
兩個小時烙饃饃出了一百多張，摺疊起來以後慢慢吃。
最後用韭菜雞蛋做個，韭菜雞蛋盒子，這個徐州的可是組織文化遺產������熱的吃起來，可是人間美味哈哈。
最後曬一下今天的勞動成果，週末的假期一個滋啊。徐州老百姓的日常生活
好懷念小時的時光，陪著爸媽一起烙饃饃的時光。。。。
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