文/紫墨柔
因為種了二分多地的菜園，村人和同事都說我是一個閒不住的人。
“青青園中葵，朝露待日稀。陽春佈德澤，萬物生光輝。”伴著和煦的陽光，在柔和的春風吹拂下，蔬菜們茁壯成長:韭菜柔嫩，蒜苗碧綠，菠菜舒展，生菜青翠。再過幾日，菜花兒又次第綻放，黃色的是油菜芥菜花；紫又帶白的是蘿蔔花；錐形的花苞上頂著四瓣粉紅色花片的，是麵條菜花；那小小的，猶如滿天星斗，淡紫色的，是鹽荽花。這些花兒，數那油菜花最顯眼，一叢叢，一簇簇，旁若無人的開在春天，煞是雍榮華貴，引得那蜜蜂前來，嗡嗡的鬧著。還有那白色的蝶兒，翅膀扇動，舞姿翩然，真是一幅絕美的田園風景畫！
“清明前後，種瓜種豆”、“榆錢錢大，要種棉花”、“頭伏蘿蔔，二伏芥，三伏裡頭種白菜”……真的非常佩服先人們，能把農作種植的經驗與時令節氣相聯繫，並以諺語的形式傳之於後人。有了這樣的諺語作指導，再加上老人常掛嘴邊的“莊稼活，不用學，人家咋著咱咋著”，作物的栽種似乎容易了許多。但在我看來，真正做起來，絕沒有說的那麼簡單。如果沒有一定的經驗和技術作為支撐，光憑勤快和膽識，仍會處於“霧裡看花花非花，水中望月難捉月”的尷尬境地。
菜吃來雖爽口，但種植的過程會付出艱辛的勞動。鋪肥、剜地、平整、播種、澆水、除草、打藥，這是種植每種蔬菜必有的過程。當然由於種類不一，方式方法還會有所增加調整。有的需撒種後再摟平、踩實，有的又需起壟、摟溝。
下以種植油菜為例，詳解其過程。首先，要鋪撒底肥，當然有機肥最好(豬類雞糞牛糞羊糞等發酵後使用)。由於地塊狹小，只能用原始的工具——鐵鍁，一鍁鍁剜之。剜後，用鐵耙摟平。由於油菜種籽太小，撒時要摻入泥土(沙土最好)，這樣會出苗均勻。撒種後再用鐵耙摟平，然後用腳排著踩平。油菜種在土地溼潤、溫度適宜的情況下一二天就會發芽，三四天苗就會出齊。但其容易生病災，需及時噴灑農藥。如果有時間，手捉更好，綠色食品嘛。再過十幾日，採上一把，洗盡，蔥薑蒜辣椒爆香，再加入海米，亦或加入香菇，一盤海米油菜、香茹油菜出鍋，再來一盤香椿拌豆腐，一盤雞蛋粘韭萊，幾條剛釣的、加入花椒茴香葉的野花鯽魚，來上二兩小酒，配一碗槐花湯，勞動大餐生成，美哉快哉！
我國農業歷史悠久，是最早種植水稻、粟的國家。同樣，我國已發掘的一些新石器時代遺址，如浙江餘姚河姆渡遺址中出土有大量的瓠和菱角，浙江吳興錢山漾遺址中出土有菱角和甜瓜子等，說明當時已知採集這些植物食用。甘肅秦安大地灣新石器時代遺址和西安半坡遺址出土有蕓薹屬(可能是油菜、白菜或芥菜)種子，說明有些地區在七八千年前已開始栽培蔬菜。到了西周和春秋時期，《詩經》中有不少有關蔬菜的詩句，反映當時有了專門栽培蔬菜的菜圃，同時還在春夏兩季將打穀場地耕翻後用來種菜等。可以說，農耕文明是中華文明的基因。自從三皇之首的伏羲教人們“作網”，炎帝號稱“神農氏”，教人們播種收穫，就這樣以"漁樵耕讀”為代表的農耕文明，千百年來在華夏大地得以延續並傳承，聚族而居、男耕女織是其最突出的特色，應時、取宜、守則、和諧的理念也已根植於心。現今，隨著科技的發展，傳統種植模式和方法已發生根本轉變，但勤勞儉樸勇敢的優良傳統沒有丟，中國人正意氣風發的用勤勞智慧的雙手，把中華民族偉大復興的歷史偉業不斷推向前進，奮力譜寫壯麗輝煌的華章！
“採菊東籬下，悠然見南山。”尋一方樂土，讓心靈迴歸平靜，還時有收穫，幸甚至哉！
