癲癇疾病近些年來在不斷的危害著人們的身體健康，所以我們應該做好相應的日常飲食護理才能夠有效的緩解癲癇病的發作。癲癇病發作能夠給癲癇患者帶來的傷害是不容忽視的，所以我們應該做好相應的飲食護理工作，老年人癲癇病患者的日常飲食護理是很重要。那麼，老年癲癇的日常飲食如何護理呢?
1、癲癇患者不宜食用辛辣食物、不要暴飲暴食，不要大量飲水，不宜喝濃茶咖啡等有興奮作用的飲料。不能偏食，挑食，必需全面均衡營養，公道飲食。如胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品應適當限量。
2、由於老年人缺鈣容易引起骨質疏鬆，在飲食中要加強鈣的攝入量，在補鈣時，老年人要根據自己的身體狀況，合理飲食，以促進鈣質的吸收。
3、還要注意飲食有節，克服偏食、異食、暴飲、暴食、飢餓不均等習慣，並且癲癇患者禁止喝酒，並限制煙、茶、咖啡等刺激性物質的攝入，避免影響疾病康復。
4、多攝入酸性食物。酸性食物提供給人體豐富的維生素c、維生素b6等，有利於神經遞質的合成，從而彌補癲癇患者，特別是原發性癲癇患者的一些神經遞質的缺乏，減少癲癇的發作。傳統食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、、鴨、、魚、蝦、蛋類等等。
5、多進食豆類和穀類食物。有研究表明，豆類食物和穀類食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳，多進食豆類及穀類食物，可補充癲癇患者錳的攝取不足。另據研究表明：正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質，但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質，故進食豆芽能補充磷酸酶不足，而起到緩解情的作用。
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