1.
8月2日，夜探烏市。
一覺醒來，窗外的景色開始變得越來越荒涼，有時是大片的戈壁，有時是連綿的重山，有時是成群的風車，但大多數的時候，都是一望無盡的自由。
直到此刻，我感覺到，我的旅行開始了。
2.
坐火車去過兩次西北，出乎意料的都早到了。
因為眾所周知的原因，出行前，我對新疆之行是有所擔憂的。但一下車，我的擔憂反而少了很多，烏魯木齊火車站，這大概是全中國最安全的火車站，我只留下這一張遠眺的照片，因為到處都是安保人員，禁止拍照的規矩我還懂的。
住宿是當地的四星酒店，位於天山區，房間背後不遠處就是天山山脈。
也許是因為熟悉的地方沒有風景，到了新疆，覺得一切都很美好，就連隨手拍下的日落都會覺得很美。
兩個小時的時差，所以這裡的9點天空依舊掛著大大的太陽。
3.
入夜，團裡大部分人都只是在附近買了點明天路上的零食，然後回到酒店準備睡了。
我就不一樣了，我想去看看夜裡的烏市，深入到維族的聚居區，去品嚐一下當地純正的美食。
當我走在這裡的街道上，除了每500米就有一個安全碉堡和持槍核彈維穩警察之外，和內地也沒有什麼不一樣，這裡，遠比我想象的要安全的多。
即便是在半夜10點多，當然，只相當於內地的8點多，等朋友忙完了工作之後，我倆踏上了覓食之路。
找了幾家飯店，都有燒烤，但都不能喝酒。邊走邊找，燒烤攤沒找到，椒麻雞找到了一家，門口寫著：十年老店，朋友聞著味就告訴我，這一定正宗。
說真的，看著白白的雞肉，一開始我真沒覺得這東西能好吃到哪，現在回想起來，只恨自己當時吃的太少，椒麻雞，這東西，我尋遍了我住的整座城，也找不到那勁道的口感和椒麻味道。
我和朋友在出門半個多小時之後，終於找到一個能喝酒的維族燒烤，這條街是我們問了多少人才問到的，因為信仰的原因，維族人大都不飲酒。
老闆只會簡單的漢話，我們隨便點了點肉串，朋友蹦躂的去剛剛路過的門店去買烤包子了，據說烤包子店的老闆很帥，我沒去也不知道，但買回來的烤包子很好吃，一口是肉，一口又是肉，吃了好幾口，才想來拍照留念。
燒烤很快就上來了，是巨大串的羊肉。
有多大，比緒斌家的羊腿肉還要大，並且一定是羊肉。去年去新疆前，我常跟朋友去緒斌家吃烤肉，但自從新疆回來之後，就很少去了，當時一位資深吃貨朋友告訴我，緒斌家的肉好像不是純羊肉，也許是鴨肉，我當時還不大信，直到我在新疆吃到正宗的羊肉串之後，才覺得自己當初還是太年輕。
啤酒，一定是當地的烏蘇，只怪自己還是太年青，要酒的時候由於語言不通，只知道要烏蘇，但並不知道紅烏蘇和綠烏蘇的區別。記得當時發到朋友圈裡，一位久居新疆的朋友回覆說，一看就不是行家，啤酒要喝紅烏蘇。
之後的新疆之行，我深深地記住了這句話，也深刻地瞭解到了奪命大烏蘇的魅力。
夜漸深了，店裡的生意竟然更加好了，有年輕的維族少女一個人進來，點幾個肉串，要兩瓶啤酒自顧自的邊吃邊喝，也有幾個英俊的維族小夥在距離我們不遠的地方吃串喝酒。在這裡，我們幾個漢族面孔，成了百分百的少數民族，他們說著我聽不懂的語言，嬉笑喝酒吃肉抽菸，如同我們一般，在這裡，並沒有什麼不同？
也許是因為喝了酒的原因，我竟然忘記了初來時的恐懼，開始試著和他們聊天，可惜他們根本聽不懂我說的話，而我也聽不懂他們說的話，大家都笑著不知道怎麼辦是好，最後只好舉瓶示意，一切就在酒裡。
三毛曾經說過：旅行真正的快樂不在於目的地，而在於它的過程。遇見不同的人，遭遇到奇奇怪怪的事，克服種種困難，聽聽不同的語言，在我都是很大的快樂。雖說一沙一世界，一花一天堂。更何況世界不止一沙一花，世界是多少多少奇妙的現象累積起來的，我看，我聽，我的閱歷就更豐富了。
這裡沒有想象中的緊張，更沒有傳說中的仇恨，絕大多數人都是追求平凡生活的小老百姓，我們並沒有什麼區別，我喜歡這裡的美食，喜歡這裡漂亮性感的維族少女，也喜歡這種能夠在異鄉和當地人一起喝酒的感覺。
這，是我來到新疆的第一個晚上，從深夜裡和朋友與一幫不相識的維族帥哥一起喝酒開始。
