有很多的人都是特別的喜歡吃玉米的，而且玉米也是屬於一種粗糧的，就算是減肥人士也是可以吃的，因為玉米中所含的營養價值特別的高，但是它的熱量是特別的低的，而且玉米在吃起來的時候也特別的香甜可口，所以非常的受人歡迎。
雖然說玉米吃起來特別的好吃，但是有很多的人在煮玉米的時候，卻總是覺得自己煮出來的玉米吃起來並不是特別的香甜，還不如外邊買的那些煮玉米吃著好吃，而有的人可能會在網上看一些小技巧，說在玉米里加入一些食用鹽，但是煮的玉米還是沒有那麼好吃，今天就來跟大家分享一下煮玉米的技巧，這樣煮玉米，玉米才會更加的香甜又好吃。
有很多的人在煮玉米的時候都是會把玉米的外皮給全部都剝掉，因為覺得這樣煮玉米才會更加的乾淨，但是這樣做是不對的，而我們在剝玉米的外皮的時候，可以留下最裡邊的兩層，這樣煮出來的玉米就會有一股特別特殊的谷味清香，而且也會更加的容易熟一些。
把玉米的最外層的皮給剝掉之後然後清洗一下，清洗乾淨之後不要著急，放在鍋裡邊來煮，我們可以先把玉米放在水中浸泡大概20分鐘左右的時間，然後再開大火煮，在煮玉米的時候，不同的玉米煮的時間也是不同的，一般情況下水果玉米和黃玉米大概要煮上8分鐘左右的時間，但是如果是花色粘玉米的話，大概需要煮10分鐘左右的時間。
而我們在煮玉米的時候，如果想讓玉米吃起來更加好吃的話，等到水開以後我們也可以加入少許的食用鹽，這樣玉米的口味也就會更甜一些，但是如果想讓玉米的營養價值更高的話，可以加入一些小蘇打這樣玉米里面的鹽酸就能夠更好地被釋放出來，營養價值也就更高了。
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