茶香，是喝茶人士對茶葉的眷戀。不同的茶葉，有不同的茶香，所以喜歡喝茶，不僅是喝茶本身，更多的是品茶，從茶香味開始。茶葉有哪些香味？可能對茶葉有研究的人，知道的比較多一些。對於不是很懂茶的人來說，茶葉可能就那麼幾種香味。但會喝茶的人品茶全靠茶香，都說茶香分9種，究竟是哪9種？你品過的茶香有哪些？
1.毫香
有些茶葉身披白毫，一層白色的毫毛覆蓋在茶葉的表面，如果用合適的水溫去沖泡，這些茶葉會散發出獨特的毫香。一般來說，只要喝過白毫茶的人，在泡茶之前聞一下，差不多就能感受到“毫香”撲鼻，這種感覺會使人終生難忘。
2.嫩香
茶葉分新茶和陳茶，如果是鮮葉新茶，這種茶葉會有一股獨特的香味，即為嫩香。茶葉的嫩香，用大家習慣的描述，就是感覺像青草的氣息，這種味道很淡雅，彷彿是剛剛出土的幼苗，牙尖剛露，給人留下無限遐想。所以，關於“嫩香”，只有合適的水溫，才能夠沖泡出這樣的感覺。
3.花香
花香並不是說茶葉中加了花，所以才會有這樣的香味，而是有些茶葉，本身就可以散發出類似鮮花的香味，所以這類茶葉，相比其他的茶葉，其辨識度會更高。根據花香的類型不同，可以分為青花香、甜花香，比較喜歡喝茶的人，可以從中品味出獨特的花香味。
4.果香
茶葉有果香，並不是什麼稀奇事。按照果香的種類不同，可以分為毛桃香、蜜桃香、佛手香、橘子香等，這些香味，都是茶葉特有的，因為與某些水果的香味比較接近，所以又名“果香”。
5.清香
清香與濃香，其實是相對而言的。茶葉有天然的清香，比如剛剛出來的新茶，以毛尖為典型，會散發出特有的清香，這種香味持續時間不長，但可以給人帶來一種純真的體驗。
6.甜香
茶葉多以苦澀為主，特別是晚茶，苦味正濃。但是，對於新茶而言，可能在加工的過程中，苦味會被中和掉，所以這種茶葉不僅沒有苦味，反而會有一股甜香，這種香味是非常解乏的，而且還可以養胃。
7.火香
火香，因為鮮葉較老，含梗較多，所以在製作的過程中會形成一種獨特的香型，這種香味即為“火香”，這種香型並不是所有的茶葉都有，黃大茶、武夷巖茶、古勞茶，表現得比較典型。
8.陳醇香
茶葉放久了，也會有一股獨特的香味，即陳醇香型。為什麼會有這樣的香味呢？這是因為茶葉在渥堆的時候，會發生醇化反應，所以才會誕生出陳醇香型，這種香味，以廣西六堡茶、普洱茶，表現得最為明顯。
9.松煙香
因為有些茶葉在加工製作的時候，需要考慮使用松柏、楓球、黃藤等，所以這些產生的燻煙，也會給茶葉帶來一股松煙香。一般不影響茶香的品質，反而還會給茶葉增色不少，這也是大家喜歡喝松煙香茶的原因之一。
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