總算輪到雞肉了,肉雞連漲6天,一天漲1毛,11月走勢如何?

早在8月份時,肉雛雞的行情就在持續低迷,9月份均價為3.02元,10月份更是跌到了2.85元,環比則是跌了5.7%,相比19年的6.67來看,跌幅為57.3%,這也是雞苗近3年的最低價。10月的種蛋價格也比較低迷,均價為1.15元/枚,相比19年跌了5.49元,跌幅為82.68%。而因毛雞行情比較弱,雞農的虧損大,因此雞苗補欄量不多。

肉雞的價格更是低迷,早在1-4月份,肉雞為1.1-1.2萬元/噸,而4-7月份為1-1.1萬元/噸,到了8月份時,餐飲行業的消費需求變好,餐飲需求回暖,雞肉行情並沒有上漲,反而持續低迷,一噸跌到9000多元,一直持續到10月份,毛雞的均價為2.94元每斤,相比2019年同期則是跌了50.83%,環比則是下滑0.32元每斤。不過因肉雞養殖成本增加,虧損也在持續擴大,一隻肉雞要虧上3-4元。

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而10月份的雞肉批發價為4.44元,比起19年同期則是跌了2.27元每斤,跌幅為33.83%,凍大胸均價為10.33元/kg,同比則是下跌了47.4%,環比則是上漲了6.49%,而琵琶腿則是為11.1元/kg,跌幅為1.59%,環比則是大跌57.6%。而翅中均價為32.77元/kg,同比跌了34.08%。

可見10月份的整體行情都不是太好,毛雞的行情低迷,雞農的虧損比較大。至於行情為何這麼低,首先是市場的供應比較足量,畢竟19年的肉雞產能快速擴張,今年的補欄量比較低,但產能還是持續在高位水平。目前的祖代種雞同比高出了23.8%。其次是消費低迷,在前7個月餐飲的收入跌幅比較大,達到了30%,很多人不願意購買雞肉,因此它的價格也在持續下滑。

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不過屠企的利潤卻相當不錯,到了11月份,毛雞的存量減少不少,毛雞價格反而迎來了“6連漲”,近期的行情還算可以,一天漲一毛,這也讓雞農對未來的行情有了更多的期待。雞農感慨:總算輪到雞肉了!

從今天的肉雞行情來看,山東的均價在3.5-3.7元每斤,其漲幅為0.1元,江蘇宿遷也上漲0.1元,報價為3.4元。河北價格為3.45-3.6元,漲幅為0.1元。黑龍江、吉林漲了0.1元,報價為3.75元,遼寧價格為3.9-3.95元,報價為0.1元。總得來看,今天的毛雞行情繼續上漲,目前均價也漲到了3.6元,雞農的收益也在增加,那麼11月份的走勢如何?


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目前的肉雞行情變好,市場的銷量也伴隨著氣溫的下降而增加,畢竟立冬過後,人們為了更好的抗寒,也加大了肉類食品的食用,這樣肉雞價格也會拉動上漲。11月份的走勢應該還會利好,大概率破“4”,主要是3個利好因素。

首先就是消費需求提升,“雙11”也讓超市的促銷活動增加,其次是豬價迎來了二次反彈,到時候人們也會加快購買雞肉,最後是飼料的價格持續高漲,養殖成本加大,因此對雞肉也有一定的刺激提升。

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總的來看,今後的雞價應該會平穩運行,漲幅不是太大,想要大漲不太現實,大家怎麼看呢?


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