這次郊遊,竟然有這麼多收穫

我們邀了幾個高中時的同學,一起去郊外,說好了不準開車,再好的車也別在同學面前炫耀,一律騎電瓶車,目的就是找回上學時的感覺。

一群“時尚大媽”,也太有興致了吧,戴上久違的太陽鏡太陽帽……全副武裝,向著預定的方向出發!

收穫1:美景

這次郊遊,竟然有這麼多收穫


哇,這個季節,天空確實遙遠了許多,就連寧靜的湖水也清澈了,太陽照在身上暖洋洋的,好舒服哦。一路的談笑風生,一路的忘情高歌。

身邊的路人向我們投來迷惑的眼光,好像在說這一群人怎麼了,是不是廣場舞跳累了,又到郊外來放飛自我了?

這次郊遊,竟然有這麼多收穫

不管別人怎麼說,我們依然高興,依然快樂,這個年齡,此時要為自己活一回,老是活在別人的議論和評價中,實在太累了。

收穫2:柿子

這次郊遊,竟然有這麼多收穫


在路邊,遇見了賣柿子的大媽,鮮紅的柿子在太陽下,顯得格外耀眼,很有食慾,我們準備一人買一兜回來。

沒想到,大媽邀請我們到她果園裡去摘,看上哪個摘哪個,最後摘完再稱重算錢,她說這是今年最後一批柿子,熟的特別透。

這次郊遊,竟然有這麼多收穫

到了果園,主人讓我們免費吃,能吃多少吃多少,這裡的柿子沒打農藥,而且是自然熟,個頭雖然不大,但是很甜。

末了,我們一人摘了一大兜,花了還不到十元錢,太便宜了,而且還嚐了嚐親手摘下來的果實,從樹上直接到嘴裡,這柿子確實夠新鮮吧。

這次郊遊,竟然有這麼多收穫

大媽說,她家的果園每年成熟的季節都對外開放,有興趣的可以來體驗一下親自摘果實的樂趣,只要進來果園,所有的果子都免費品嚐。

只有帶出果園的果子才算錢,在這以前每到節假日或者星期天,都有很多客人帶著孩子來。遺憾的是我們才知道這個信息。

我們約好明年一起再來這裡摘果實。

收穫3:芥菜

這次郊遊,竟然有這麼多收穫


路邊賣青菜的也不少,我們發現了芥菜,這可是小時候的美味,冬天,母親經常給我們做著吃,究竟怎麼做的,還真不知道。

眼前就有老師,問問賣菜的大媽不就得了,大媽說,回去摘洗乾淨,晾乾上面的水分,切成小段,放到一個比較大的盆裡。

這次郊遊,竟然有這麼多收穫

然後用鹽拌勻醃上,等鹽把芥菜裡的水分浸出來的時候,找個容器把芥菜封閉起來,過個十天八天,就可以吃了。

如果沒經驗,怕醃壞了,就把放上鹽的芥菜裝瓶裡,密閉好,再放到冰箱冷藏室,保存起來。這樣更安全,一個冬天都不會發黴。

這次郊遊,竟然有這麼多收穫

她說,具體吃法有很多種,生吃熟吃都可以。最經典的還是用尖椒爆炒:熱鍋涼油,放上尖椒,花椒,蔥碎,炒出香味。

然後,倒上醃好的芥菜,翻炒幾下,迅速出鍋。特別注意的是,吵這個菜千萬別加其它調味品,比如醬油,蠔油……不然,炒出來就不是原滋原味的芥菜。

這次郊遊,竟然有這麼多收穫

看看大媽說的多麼仔細,回來一定試著醃一下,嚐嚐自己的手藝,也體會一下製作這道美食的感覺。

這次遊玩收穫不小吧,看了太陽,看了湖水……放鬆了心情,體會了摘果子的快樂,關鍵還學到了一樣醃菜的手藝,遇到了一群熱情的大媽。

——什麼是生活?

生活就是不斷地體驗,不斷地收穫,不斷地感受快樂,不斷地播種快樂。


分享到:


相關文章: