重慶北碚金刀峽金刀俠隱野奢民宿的行、住、食、遊、娛、購指南

重慶北碚金刀峽金刀俠隱野奢民宿的行、住、食、遊、娛、購指南

2020年8月1日,上金刀峽鎮金刀嶺森林公園來做“金刀俠隱野奢民宿”當了民宿主,被諮詢最多的問題就是好吃、好耍的有哪些?路怎麼樣?怎麼走?之類的問題,想想,乾脆寫一個攻略,一勞永逸的解決這個問題。

行——怎麼到金刀俠隱野奢民宿?

回答這個問題之前,我先說下金刀峽景區的佈局:金刀峽景區分為北門(上口,山上,海拔880m)和南門(下口,山下,海拔520m)兩個口,北門(上口)位於金刀峽鎮小塘村,下口位於柳蔭鎮與偏巖鎮之間的一條支路,而金刀峽景區最有名的旅遊項目叫溪降(也就是沿著溪流從水中從北門到南門)、或者溯溪,即徒步順著溪流從上而下游玩整個金刀峽景區,所以一般入口都是從北門進入、南門而出,當然,也有人為了考驗體力從南門入爬山遊玩,從北門出的,這都屬於金刀峽的遊玩方式。

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囉嗦的寫上面,主要是為了更加準確的表述金刀俠隱野奢民宿在哪裡的問題。金刀俠隱野奢民宿在距離金刀峽北口(也就是最佳的常規線路入口)1.4km的金刀嶺體育公園最高的一座山峰上(快到金刀峽北口小塘村的時候,你會看到金刀嶺的分路口),所以它的視野看出去就是群山(如今日早晨拍的上圖)。也因為在山巔,所以她的海拔是920m左右,這成就了她即使在重慶悶熱的40°夏季,安靜坐在民宿每一棟的一樓或者陰涼的地方,不用開空調也不會覺得熱燥。

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而到民宿來,只需要通過導航搜索“金刀俠隱野奢民宿”就可以導航而來,目前高德/騰訊地圖已經認證,百度地圖正在認證中。如果只有百度地圖怎麼辦?打開“微信”,發一個“地址”給自己,地址就搜索“金刀俠隱野奢民宿”,然後打開地址選擇百度地圖就好(下週就應該百度認證完成)。全程景區公路,車子到達後,停在導航終點的路邊(靠邊停,給其它車留出一個過路的道),然後沿著一條小徑走50m就可以看到民宿集群了。民宿的各種招牌還沒做好,所以只有先默認這條石板路就是她的標誌了。沿著道路走進來,就會看到這棟白色的[壹房·自享],它是一個帶天窗的星空房(以後我會專門寫他的戶型)。

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住——金刀俠隱野奢民宿能接待多少人?

目前的金刀俠隱野奢民宿只有7棟房屋,而每棟的配置都不一樣(我會慢慢寫他們的不同),每一棟都是2層樓,每一棟的2F都是臥室,我們都標配了一張大床(1/2/4/6/7號為1.5m×2m,3/5號為1.8m×2m),每一棟的一樓都是一個客廳,大小不一,6房最大也最貴。而在2/4/5/7房,我們都配有一個可以拉開的沙發床(房內配有睡墊、睡袋),比如下圖的[肆房·鑑山]的1樓就有這樣的沙發床。

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所以,在回答能接待多少人的問題上,我先回答在只動用床的情況下的最佳人數:每棟最佳人數為1-2人,1人為大床享受,2人最佳為一男一女,次之為2女,最糟糕的是2男(如果是倆男士要住一屋,建議選擇有沙發床的2/4、5/7房),沒其他性別歧視意思,只是我的習慣感受的真實表達而已(比如[貳房·自在]也配有可愛的藍色沙發床)。所以,金刀俠隱最佳接待人數為7男士or7女士or7對情侶14人or14位女性。

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好,現在到了巨難回答的最多可以住多少人這個問題上。這裡就要表述的是要動用2/4/5/7的沙發床的情況,而且每個沙發床建議只住1位。用理科生慣用的表格來表達:

房間名稱

最佳人數

純女性

純男性

壹房·自享

每棟房間

1男
or
1女
or
1對情侶
or
三口之家
(選有沙發床的)

1-2人

1人

貳房·自在

1-2人+1人

1+1人

叄房·自見

1-2人

1人

肆房·鑑山

1-2人+1人

1+1人

伍房·鑑己

1-2人+1人

1+1人

陸房·飛鳥

1-2人

1人

柒房·鑑林

1-2人+1人

1+1人


7-14人

7-14-18人

7-11人

所以綜上所述,金刀俠隱不錯的住宿人數為7-18人。當然,以上是沒有考慮用地墊、帳篷等各種戶外設備的,如果你有一家人可以在陽臺上搭個帳篷,可以在戶外做個露營,我實在沒法幫你計算了。我能表述的只能是房間的基本和正常配比情況。我不知道上面的表格及排列組合是否準確的回答了能住多少人這個問題?如果組織公司團建的是一個對數學實在不敏感的行政姑娘,你還是繼續諮詢客棧老闆這個理科生,他來告訴你排除各種人際關係以及隱私後如何安排住宿吧。

食——住在金刀俠隱野奢民宿怎麼吃飯?

毫不避諱的說,這個問題是金刀俠隱野奢民宿最短的短板,因為民宿沒有提供任何餐食,從早晨到晚餐到宵夜都得自己想辦法解決。但也許是短板也成就了她少許的特色,因為我們的創造力以及解決方案都各具特色。

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這是上週五包了所有7棟民宿的客人的自備早餐,簡單的麵包、水果、自帶並煮熟的雞蛋、自帶檸檬的檸檬水、還有客棧免費提供的茶葉,就是一頓豐盛的早餐。所以,早餐,哪裡能難得住生活家?

國人的早餐可以簡單,那麼午餐和晚餐怎麼解決呢?前面說到民宿離金刀峽上口只有1.4km,而離上口的小塘村只有1.1km,那裡有各色餐廳解決遊客的用餐問題,走路大概10分鐘或者開車3分鐘,都能解決自己的午、晚用餐問題,而我親自考察過,晚上的鎮上也是有夜燒烤的。

當然,還有另外的用餐方式。

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第一種:金刀俠隱野奢民宿位於山巔,而每一個陽臺都能看到遠山與晚霞,在1/2/4/6房都配有電磁爐、淨水設備、鍋碗,所以很多客戶選擇自己買一些蔬菜、方便的半成品,在晚霞中,對著遠山就來了一頓邊爐。比起火鍋,貌似邊爐更對得起這種山林中的文藝,而你非要來一頓火鍋對的起山夫的豪邁,我也不反對(只要求不要把油弄的到處就是),然後還要求喝了小酒後注意陡峭的房間樓梯。

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第二種:如果你有很多大老爺們,用餐量比較大又懶得打理,又不想跑到鎮上去用餐,我們與鎮上兩個商家洽談了送餐服務,只要你需要的數量達到400元以上,一家中餐廳(金刀嶺酒店)及一家江湖菜都可以提供配餐服務,具體需要,我會微信發給客人菜單,以供選擇。

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第三種:距離我們旁邊300m的“慢漫崖居”即將開業,那裡提供了完備的餐飲服務,包括各種西餐。而這個地方是需要你徒步前往的。

第四種:老闆準備不忙的時候去學一手西餐料理,閒來無事可以侍弄下各種簡單西餐料理,推出時間未定,即使推出是否能及時提供服務也需要看老闆心情。

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而需要強調的是:因為民宿只有老闆一人在打理,所以無論你選擇第一種還是第二種,只要你在民宿中用餐或者在民宿的戶外用餐,都如同在國外住民宿一樣,需要將桌椅復原,並將餐廚、碗筷打掃乾淨,將垃圾清理到集中的大垃圾袋,將外賣的各種包裝清理乾淨堆疊存放。

一切的美好,都需要高素質的客戶用心來維護與保持。

遊——住在金刀俠隱野奢民宿玩什麼?

回答這個問題不是回答住在金刀俠隱野奢民宿玩什麼的問題,而是回答“我到北碚金刀峽來玩什麼的問題?我就作為附加題把這個問題回答一下。

在山城重慶山很多,遊玩、避暑的地方也很多,但金刀峽屬於少有的開車1小時就可以抵達的海拔900m的地方,雖然我一直很不喜歡將金刀峽旁邊的金刀嶺森林公園定義為避暑勝地,但個體實在難以撼動重慶人對“避暑”的執著,所以在運營民宿15天的時間裡面,回答第二多的問題“山上熱不熱,山上涼不涼快?”

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所以,在回答怎麼玩這個問題之前,我先回答山上涼不涼快的問題。今天是2020年8月17日,根據外面太陽的情況以及查詢情況“重慶是高溫橙色預警”,我預估城內溫度是40°左右,而我這個170斤的胖子在下午3:00寫這個文字的時候坐在[陸房·飛鳥]並不需要開空調。也就是說,如果你能安靜,在金刀俠隱野奢民宿的每一棟的一樓都可以戒掉城裡人的習慣性開空調選擇不開空調,而如果你要在2樓睡個午覺,那麼這裡和重慶周邊其他避暑地方一樣,是需要空調輔助的。但可以確保的是,早晨和下午都是涼爽的風,而晚上,你可能在這樣的溫度下被“凍”醒起來搶被子蓋。

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說完了氣溫,回到正題,在金刀俠隱有什麼“遊”的?

偏巖古鎮

來金刀俠隱野奢民宿的路上,你會從渝廣高速柳蔭下道,柳蔭是重慶苗木和瓜果之鄉,所以順路你會看到很多農民的水果在叫賣,如果為圖個新鮮不妨買上一些。過柳蔭後就是偏巖古鎮,一條不大、不小的古鎮,我來重慶讀大學最喜歡的週末古鎮遊早已經把它刷完,他的特色不在於那些沿街的古舊房子,而在於臨街而過的那條溪流,夏天的時候商家就將吃飯的桌椅/麻將全部放在水面上,形成了它獨特的景觀。

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所以,在來的路上,不妨在這裡稍作停留,看看古鎮、品品香茗,如果你是早晨出發來金刀峽,那麼可以先在這裡安排午餐後再上山,如果你是下午出發上山,那麼可以在這裡安排晚餐後再上山。就把這裡當做中途的一個驛站,歇歇腳,然後解決一頓正餐。

金刀峽景區

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剛說了金刀峽景區是稍有的離城較近的高山、親水景區,多的言語可以直接百度或者看官網,我就不贅述。而我我建議的遊玩方式:住北門金刀俠隱野奢民宿、從北門進、從南門出,出去後是否返回,我乾脆多寫幾句:

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1.一日遊:就和金刀俠隱野奢民宿沒啥關係了。早晨出發,開車到山上北門,然後喊代駕(或者一個不進峽遊玩的志願者)將車開到南門等,玩完峽谷從南門離開回主城;

2.兩日遊:第一天能早點出發的,提前預定金刀俠隱野奢民宿確定有住宿後,如果沒有需要冰箱儲存的東西,可先直接開車到北門去遊玩(一樣需要將車代駕到南門),遊玩後,再開車返回北門,住宿在金刀俠隱;

3.兩日遊:第一天無法早出發,可以選擇第一天先預定金刀俠隱野奢民宿,直接開車到住宿點住宿,第二天選擇早點起來,到北門入口的小塘村鎮吃早午飯,在北門喊代駕將車開往南門,游完景區後直接從南門返城;

4.三日遊:第一天夜宿金刀俠隱野奢民宿,第二天遊金刀峽景區(體力不好的如同第3點一樣,喊代駕開車到南門等;體力好的,再從上往下走後,還可以再反向穿越回北口,從北口再會民宿),第二天夜宿金刀俠隱,第三天早開車到偏巖古鎮用早餐,再繼續遊玩偏巖古鎮後根據情況決定是否午餐後返城。

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前面說,金刀峽的特色在於溪江和溯溪,所以既然來了,就儘量不要錯過這兩個項目,不過我也要吐槽下現在景區收費標準的確是高。

金刀嶺森林公園

金刀俠隱野奢民宿所在的大區域被稱作金刀嶺森林公園(關於他的名稱和定位我改日重新寫一篇文章),所以遊玩的另外一個方法就是在森林公園中漫步,即使在夏日,這裡的人也很少,早晚涼爽的時候,就去散步吧。出來如果不是追求各種付費景區的話,聽風聲、聽蟬鳴、看雲卷、看雲舒、看風吹動青草的聲音才是修養的最佳選擇。

娛——在金刀俠隱野奢民宿玩什麼?

接待客戶的兩週,我會經常碰到“你們那裡有什麼好玩的?”“孩子們怎麼玩?”這樣的問題。

討巧的回答是:那要看你喜歡什麼樣的玩法?也要看你的孩子喜歡什麼樣的玩法?我們的旁邊有千行營國際夏令營,也有一個拓展基地,還有一個初級攀巖基地,都需要諮詢付費遊玩的,而我也沒問過他們是否接待散客。

但其實更直接的回答,應該是:金刀俠隱野奢民宿沒有什麼可玩的。我們希望你到這裡來能和自己、與家人、與愛人或者與孩子“享受相處的本身”。所以,我們民宿中沒有電視、沒有卡拉OK、沒有遊戲機、沒有配套的酒吧、沒有你想想的所有“玩”法……但我更想推崇你去享受和家人、孩子漫步在山野、認識各種花草、與他們交談與相處的樂趣。

我寫文章的時候,旁邊[肆房·鑑山]就有一家人,定了一週住宿權、我喜歡的客人,父母帶著自己20多歲的女兒每天享受相處的過程,買菜、做飯、看書、聊天、散步,我想我每個客人都能享受這種“相處本身的樂趣”,這也是我到山上做金刀俠隱野奢民宿,連周邊荒草都沒打理的緣故之一,哪怕是荒草與鳥鳴,我們也有相處的方法。

所以,要說“娛”,不妨調整我們對“娛”的理解,重新去定義它。

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就像我那天回答一個客戶問我“房間有沒有投影儀?”我回答她“你好不容易和老公享受獨處的過程,而且還定了[一方·自享]的星空房,你願意再浪費兩小時在電影/電視劇中麼?”,結果在她的朋友圈,我看到他們那天享受了兩人一份自帶的小食、一瓶紅酒的浪漫星空夜晚,並說“從沒看到過這麼多星星”。

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購——在金刀俠隱有沒有什麼可買的特色產品?

金刀峽離重慶太近,目前來說沒有什麼有特色的東西能滿足你“購”的需求,唯一可行的就是回程的時候帶一些自己覺得新鮮的蔬菜和水果回去。

但我既然單獨起一個標題在這裡,想說的是:我呆在山上,等忙過了高峰期,你會在我的公號商城中看到專屬於金刀俠隱野奢民宿的文創產品,這是我來這裡的一個小小願望,我要在地化挖掘與研發金刀峽有特色的商品,讓他們成為金刀俠隱的文創商品。

拭目以待。



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