今天，我們還是吃雞
很多人都喜歡吃雞翅，但是大部分要麼是可樂雞翅，要麼是烤雞翅，今天，我們來吃一道巨簡單易做又巨好吃的雞翅，
準備材料：
雞全翅、一顆蔥、一塊姜、一顆蒜、一把火紅熱情的小辣椒、一把花椒、一把八角、、鹽、雞精、生抽、老抽、白糖、料酒、調味鮮、十三香
接下來吃雞開始
1. 蔥切段、薑切片，蒜切片，準備花椒，留著備用。
2. 雞翅洗淨，用牙籤（針）在雞翅表面扎小孔，放在碗中加入生抽、料酒、鹽、花椒、蔥薑蒜，給它做個Spa，醃製十分鐘。
3. 起鍋燒水，放入醃好的雞全翅和蔥、姜、蒜、花椒、八角、調味鮮、、十三香、白糖、小辣椒、老抽，水的量沒過雞翅，蓋鍋蓋大火燜燒。
4. 燜燒30—40分鐘，期間要觀察給雞翅翻個個兒，待湯汁收的差不多，放入雞精，改小火燜5分鐘收汁。
5. 起鍋裝盤，撒點蔥花，芝麻，可以吃啦
ps：用同樣的製作方法可以做雞腳、雞腿。
小夥伴們覺得是不是簡單方便又好吃呢？
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