休漁將至 赤鯮魚、巴浪魚、絲丁魚等新鮮本港漁貨近日成市民採購熱門

休漁將至 赤鯮魚、巴浪魚、絲丁魚等新鮮本港漁貨近日成市民採購熱門

-傍晚八市海鮮攤位人氣仍旺。

休漁將至 赤鯮魚、巴浪魚、絲丁魚等新鮮本港漁貨近日成市民採購熱門

夏商國際水產交易中心晚間冰鮮交易市場火熱。

廈門網訊 (文/圖廈門晚報記者 王穎達)距離伏季休漁正式開始還有大約一週時間。昨日,記者走訪批發和零售市場發現,本港海鮮價格較半月前略有上漲,但與去年同期差不多,而養殖活鮮價格則比較平穩。不少市民紛紛開啟逛市模式。

日前,福建省海洋與漁業局在官網發佈了2020年休漁通告。與往年一樣,從5月1日起,我省將進入伏季休漁模式,並於8月1日、8月16日、9月16日按照捕撈區域、捕撈方式陸續解除。

市民忙著採購一不小心“買多了”

接下來至少有三個月的時間,諸如赤鯮魚、巴浪魚、絲丁魚等新鮮本港漁貨將比較少見。近來,不少吃貨紛紛開啟逛市模式。

昨天下午5點半,八市人頭攢動,不少水產攤販的籃子幾乎見底,露出墊底的冰塊。“5月就要休漁了,你想吃就沒了。”記者發現幾乎每個攤販都將休漁當作促銷點。

“剩下這幾隻你都帶走,原價30一斤,算你20。”一名攤主積極推銷白鯧魚,“這個魚比較耐放,回家放速凍裡一兩個月不是問題。”說話間,她快速地使用剪刀剔除內臟,幫顧客打包好小半盆金線魚。她告訴記者,這幾天好些老主顧都來採買。

“我週六剛到夏商國際水產交易中心採購。”林女士是地道的廈門人,上週六晚上7點,她和家人一不小心就“買多了”。她告訴記者,批發市場一筐魚至少20斤,單獨買5斤是一個價格,整筐是另一個價格,每斤比零售市場便宜上5~10元,買上三四十斤可以便宜很多。“只是苦了我,殺魚殺了至少半小時。”林女士打趣道。據悉,批發市場的商販一般不幫忙宰殺。

養殖活鮮價格較平穩與月初基本無差別

記者走訪市場時注意到,一些本港野生海鮮品種價格較半月前上漲了。昨日在八市,小規格赤鯮魚每斤15元,白鯧魚按大小規格每斤25~60元不等,白帶魚每斤20~38元。“而兩週前小白鯧魚每斤約20元,赤鯮魚差不多每斤11元。這還不是最低的價格。”林女士說,大約在3月中,有些品種售價還是個位數。

昨晚,在夏商國際水產交易中心,部分本港海鮮品種的批發價已經與當日的零售價相同。例如,金線魚批發價達每斤18~20元,而當日下午小規格金線魚的零售價為每斤20~40元。這意味著,隔天的零售價必然上漲。

據記者從夏商國際水產交易中心解到,今年的冰鮮本港漁貨價格與去年同期基本相同,休漁倒計時期間,批發價每天漲價幅度在每斤2~3元。相比之下,活鮮價格受到疫情等多重因素影響,仍低於往年同期。

記者在走訪八市時也發現類似情況。例如市場上販售的活珍珠龍膽,價格在每斤35~45元。這一價格與月初基本無差別。而記者瞭解,按照往年情況,休漁期間養殖類活鮮水產品供應充足,幾乎不會出現太大的價格變動。

展開閱讀全文


分享到:


相關文章: