中國烹飪大師張吉順收徒儀式
2017年8月10日中國烹飪大師張吉順收徒儀式在煙臺市福山麗苑大酒店舉行，中國國寶級烹飪大師王義均大師和中國魯菜泰斗顏景祥大師出席收徒儀式。煙臺市福山區政府黨組成員李世家，中國飯店協會名廚委副主席、山東顏派廚藝聯誼會會長顏衛星分別致辭；中國烹飪大師、北京豐澤園行政總廚安萬國介紹了張吉順大師簡歷；中國烹飪大師、山東省城市服務技師學院烹飪學院副院長劉雪峰分別介紹了拜師弟子情況；麗苑大酒店副總經理劉國華致歡迎辭。
中國烹飪大師張吉順夫婦
此次張吉順大師共吸納張振春、柳偉、倪福喜等十二名徒弟，這些徒弟跟他學習廚藝最長的已有四十年了，最短的也有七八年時間。
這是張吉順大師首次收徒。
煙臺麗苑大酒店副總經理劉國華致歡迎辭
張吉順
1948年出生，從事烹飪工作已有40多年，對膠東風味魯菜有著深刻獨到的理解。在繼承傳統的基礎上進行大膽改革創新，為魯菜文化的發揚與振興做出了重要貢獻，先後獲得了魯菜工匠、傳承魯菜功勳大師、山東省非物質文化遺產魯菜烹飪技藝傳承人等多項殊榮。
煙臺市福山區政府黨組成員李世家致辭
中國飯店協會名廚委副主席、山東顏派廚藝聯誼會會長顏衛星致辭
中國烹飪大師、北京豐澤園行政總廚安萬國介紹張吉順大師簡歷
中國烹飪大師、山東省城市服務技師學院烹飪學院副院長劉雪峰介紹入門弟子
收徒儀式主持人
拜師弟子入場
弟子向張繼順夫婦行叩首禮
拜師弟子行敬茶禮
張吉順大師夫婦與弟子
中國飯店協會名廚委副主席、山東顏派廚藝聯誼會會長顏衛星先生在收徒證書上簽字
中國烹飪大師、北京大董烤鴨店有限責任公司董事長、總經理董振祥先生
董振祥先生在收徒證書上簽字
中國烹飪大師、北京市豐臺區屈浩烹飪服務職業技能培訓學校校長屈浩先生
屈浩先生在收徒證書上簽字
張吉順大師夫婦、董振祥大師、屈浩大師與拜師弟子合影
張吉順大師宣讀師門規矩並對弟子提出要求和期望
王麗華代表拜師弟子發言
弟子向師父張吉順大師敬獻拜師禮品
張吉順大師為弟子頒發證書、佩戴紀念牌
師徒合影
張吉順夫婦與恩師王義均大師合影
王義均大師與弟子張吉順、董振祥、屈浩、安萬國、王良、劉雪峰合影
王義均大師與弟子、再傳弟子合影
王義均大師、顏景祥大師與顏衛星先生、顏衛國先生合影
王義均大師、顏景祥大師與顏衛星、顏衛國、張振春、劉雪峰合影
王義均大師、顏景祥大師與參加活動的顏派弟子、再傳弟子合影
收徒儀式結束，還舉行了麗苑大酒店成為煙臺市福山區戲劇家協會會員單位的揭牌儀式和“張振春魯菜名師工作室”揭牌儀式。
煙臺麗苑大酒店董事長劉錫萍女士為麗苑大酒店成為煙臺市福山區戲劇家協會會員單位揭牌
原煙臺市文廣新局副局長牟振濤、麗苑大酒店總經理張振春為“張振春魯菜名師工作室”揭牌
收徒現場
圖文/老聶
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