西安網訊：（記者 馬瑩）栽下梧桐樹，引得鳳凰來。產業扶貧，缺的是人才、技術和資金，今年開春以來，未央區在藍田縣各幫扶村建起了一座座風格各異的扶貧產業園，吸引了一批外地企業或“能行人”前來合作開發，既引來專業人才和技術，又融入了發展資金。
黑色食物照亮了荒土坡
4月12日，在藍田縣三官廟鎮馬灣村的山坡上，一塊碩大的紅色地毯被襯托得格外鮮豔。在駐村工作隊的帶領下，村裡的父老鄉親們共同參加了馬灣村扶貧產業園項目開工儀式。
這是由馬灣村駐村工作隊引進陝西秦森漢源現代農業發展有限公司打造的產業扶貧項目，項目佔地100畝，以烏雞養殖為主，兼顧特色農業種植，預計5月份建成，由秦森漢源公司管理運營。
“都說是好事多磨，如果不是疫情，我們這個項目也許早就開工了。不過，也正是因為疫情，使人們更加重視免疫力，烏雞滋陰補氣，增強人體的免疫力。我們與馬灣村合作的產業園，就專門養殖烏雞。”森漢源公司總經理黃普是教師出身，說起話來更像是一位學者。
馬灣村駐村工作隊第一書記李偉：“建成後可吸納馬灣村貧困戶和其他農戶參與烏雞訂單養殖，村分紅資金每年按比例對在冊貧困戶予以分紅，實現現行標準下村所有貧困戶全部脫貧，並可解決勞動就業20餘人，實現貧困戶家門口就業。”
據瞭解，馬灣村以前幾乎沒有成熟的集體經濟，烏雞產業園項目建成後，將由秦森漢源公司管理運營，公司積極協商共享白鹿原馬灣烏雞品牌，開通線上銷售平臺，設立線下銷售網點，全力幫助馬灣村打造一村一品，實現村集體經濟的持續發展。
窮山溝引來外地“能行人”
“馬灣村到7月份才能吃到烏雞，我們村5月底就能吃上蘑菇。”距離馬灣村只有近四十公里的秦谷村的村民頗為不服，這也難怪，秦谷村的食用菌產業園已經在今年3月9日開始動工了。不過，與馬灣村的烏雞相似的是，秦谷村種植的蘑菇竟然也是黑色的。烏雞碰上了黑蘑菇，難怪兩個村一個不服一個。
也許對很多老陝來說，黑蘑菇倒是個從未聽說的新鮮玩意兒。其實這也不奇怪，因為秦谷村駐村工作隊引進的是福建客商李劍偉帶來的培育技術和商業模式。
有人說，“哪裡有食用菌哪裡就有古田人”。而李劍偉就是地地道道的福建省古田縣人，食用菌產業一直是當地的支柱產業。“我們那兒家家戶戶都栽培食用菌，我2008年到西安後，也一直從事香菇蘑菇生意。今年，我專程把家鄉經驗豐富的食用菌種植專家請到藍田，在秦谷村食用菌產業園投資200萬元，專門栽培黑蘑菇，希望讓更多西安人品嚐到這一獨特的蘑菇品種，也希望帶動當地人脫貧致富。”
說起秦谷村食用菌產業園，駐村工作隊第一書記楊建魏有著說不完的話，“產業園有兩塊地，較小的一塊麵積為34.5畝的土地以出租的方式定向招商，由李劍偉進行開發，目前已經建起了17座食用菌大棚，完成了近一半工程，全部建成約40多座大棚。另外一塊土地上自主發展食用菌產業園，通過實施閒置土地流轉計劃，把村民手中閒置三年以上的土地流轉回村委會，進行食用菌大棚建設對外出租，一期流轉土地200畝，計劃投資300萬元，使秦谷村成為食用菌的生產基地。”
農民種地有兩大難，一是不知道該種啥，二是種出來不知道往哪兒賣。前者是技術，後者是市場。而在新房村的花椒產業園，卻再也不用為這兩件事操心了，因為關鍵的流程都有專業公司把關。
今年2月下旬，新房村駐村工作隊和村幹部組織群眾加快種植花椒，產業園裡80多畝地的花椒苗已全部栽種到位。然而，花椒從栽下苗子到最後掛果銷售，需要3年時間，這期間需要除草、施肥、日常維護等，關鍵是掛果前農民沒有收入，這可咋辦？為了提高農民收入，駐村工作隊與陝西瑞琪藥業有限公司合作，在花椒苗的間隙套種中藥材——蒼朮。
瑞琪藥業是蘇陝扶貧協作中藥材產業發展基地，在新房村種植蒼朮的時候，由該公司專業人員進行專業指導和技術支持；蒼朮成熟後該公司再進行回購統一加工銷售。如今，新房村的產業園裡的蒼朮種植面積約40餘畝，栽植苗子20.5萬株。
新房村駐村工作隊隊長雷鵬程：“新房村產業園就像是一個加工廠，咱農民只管栽種和養護，技術和銷售都由專業公司負責，降低了生產經營的風險。而蒼朮的生長期也是三年，蒼朮成熟時也正是花椒掛果時，不影響花椒的正常生長，還有效運用了土地，提高了農民的收入。”
500萬元幫扶藍田共促脫貧
在脫貧攻堅的號角聲中，西安未央區不但幫扶藍田縣各幫扶村創建扶貧產業園，吸引專業人才和農業公司投資興業，而且還給藍田縣的產業扶貧注入真金白銀。4月3日，西安未央區委書記楊建強帶隊到藍田縣，與藍田縣委、縣政府共話發展、共促脫貧，併為藍田縣捐贈500萬元幫扶資金。
編輯：楊婧
