奶油牛奶小方的用料
澱粉40g
牛奶200毫升
奶油100克
煉乳20克
椰蓉適量
奶油牛奶小方的做法
步驟1
備料，煉乳（也可以用白糖或者多加點煉乳60到80都可以）我只用了一小包效果是微甜，胖子最後的倔強以為三分糖就不會胖，喜歡黃油的可以再加10克黃油味道會更香，喜歡奶味重的可以嘗試下我這款牛奶
步驟2
所有材料放在一個容器裡攪拌均勻，鍋稍微加熱後一起倒入，用文火，鍋內不斷攪拌直到不會粘鍋（我用的是小奶鍋，也可用不粘鍋，實在沒有可以用電飯煲打開煮飯功能但也需要不斷攪拌）
步驟3
直接倒入合適的容器中，壓平整後，我是帶上手套用手壓的，並且外表面蓋一層保鮮膜不然表面會結殼，放涼後放入冰箱冰鎮下口感更好
步驟4
冷藏一段時候後拿出切小塊，粘上椰蓉，大功告成
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