“五一”安心遊〡嶺南佳果好物上新,跟著主播縣長們逛吃

春末夏初,一批嶺南佳果物產紛紛上市,去哪裡能尋覓到優質好貨?

最近廣東各地“縣官”們紛紛上陣當主播,給當地農產品帶貨,這些“被耽誤的金牌銷售員”,不僅一定程度緩解了疫情之下農產品滯銷問題,也為大家的“五一”逛吃計劃指明瞭方向。

廣東省鄉村旅遊協會秘書長晏曾節表示,疫情下的這個小長假,戶外遊最適合,在我們近期開展的出遊問卷調查中,近一半的人表示打算近郊自駕出行,大家不妨藉此一邊飽覽山林鄉野美景,一邊品嚐大自然饋贈的季節美味。

連山大米

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連山有著600多年的稻米種植和生產加工歷史,當地人至今仍承襲祖輩的自然共生種植模式,稻田中餵鴨、養魚,讓自然生物來驅蟲、肥田。

連山大米被評為國家地理標誌保護產品,其種植環境以高海拔的梯田地區為主,素有“九山半水半分田”之稱。

相比雲南元陽、廣西龍勝的梯田,清遠連山的梯田可謂養在深閨中,美景並不遜色,比如位於“廣東嶺南屋脊”大霧山腳下的歐家梯田,是廣東省內規模最大的原生態梯田。

此時正值梯田春耕時節,梯田上的耕犁正忙碌,稻田水面如明鏡,在光影變幻中生出油畫般的色彩。

推薦人:清遠市連山壯族瑤族自治縣縣長馮紅雲

推薦戰績:今年1月開始在各平臺開展直播帶貨,截至目前在快手、騰訊微視等短視頻平臺上,馮紅雲的短視頻播放量已有1500多萬次。通過“直播帶貨”,連山已通過線上線下售出10萬多斤生鮮水果、8萬斤蜜薯和700多噸大米。

始興枇杷

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“四月枇杷黃似橘,年年新果第一批。”

清明前後,千年古縣——韶關始興縣枇杷進入成熟期,大量上市。

地處南嶺山脈南麓的始興縣,栽種枇杷有近五百年的歷史,當地氣候溫和、土地肥沃,適宜枇杷生長,造就了始興枇杷的好品質,具有果實個頭大、外皮薄、肉質酸甜適度等特點。

始興縣因而有“枇杷之鄉”的美稱。

目前,始興縣有枇杷上萬畝,主要集中在太平鎮等地,往年當地都會舉辦“枇杷節”,慶祝枇杷的豐收。今年,枇杷活動搬到了線上,縣長通過鏡頭向大家展示始興枇杷的美味。

除了枇杷,始興還盛產桃、李、楊梅等嶺南佳果,當地正形成“春季觀花,夏秋摘果”的特色旅遊度假線路。

推薦人:韶關市始興縣縣長葉洪番

推薦戰績:上週,縣長首次在南方+、央視頻、澎湃新聞、始興發佈、拼多多等直播平臺上“吆喝”叫賣枇杷,這是始興縣第一次採用線上直播方式銷售農產品,僅一個小時,僅南方+和始興發佈APP的直播總觀看量就超過了53萬人,帶動始興枇杷銷售超23.6萬斤,銷售額達212.4萬元。

從化荔枝蜜

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作為粵港澳大灣區的生態屏障和後花園之一,廣州從化區森林覆蓋率高達68.9%,素有“北迴歸線明珠”的美譽。

優越的自然環境,為從化出產的各類農產品提供了天然保障,荔枝則是其中最具知名度的優品。

這裡的荔枝種植面積超30萬畝,是嶺南地區最大的荔枝種植區域。多年來,從化先後培育了“流溪桂味”“井崗紅糯”“錢崗糯米餈”等四十多個優質荔枝品種。

馬上就要到荔枝的最佳食用期了,勤勞的小蜜蜂正在荔枝花海中忙碌,荔枝蜜有淡淡的荔枝花香,吃起來有清爽的果酸味。

除了荔枝蜜,還有荔枝紅茶、荔枝酒、荔枝幹等荔枝衍生美味。

推薦人:廣州市從化區副區長周耿斌

推薦戰績:上週,廣州市從化區副區長周耿斌走進拼多多助農直播間,直播從早9時一直持續到晚9時,直播期間,直接帶貨荔枝蜜超過6000斤,帶動平臺荔枝幹、荔枝果酒、荔枝紅茶等各類從化商品超過21000單,較前一天漲幅370%。

德慶富筍

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每年清明節前後,經過綿綿春雨的滋潤,高良山間春筍就衝破泥土,冒出嫩尖來,而到了這個時候,正是竹筍長得最肥美的時節。

富筍,富含多種蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素、膳食纖維的營養物質,且其生長的環境必須為富含鐵﹑鋁氧化物的紅壤地質,當地人故名之為富筍。目前,富筍主要產自高良鎮等地,種植面積達6000畝。

富筍鮮食部分為未破土的初生、嫩肥、短壯的竹芽,可鮮食或加工成筍乾,其富含粗纖維及19種氨基酸,是一種營養較好的蔬菜,食用有清甜、爽口、無渣的特點。

推薦人:肇慶市德慶縣副縣長安一寧

推薦戰績:3月份,安一寧與其他幾位“縣官”一同化身“網絡主播”,走進直播間為德慶高良富筍、德慶貢柑和肇慶裹蒸“帶貨”。其中,在直播後兩天,富筍銷量達到每天1000斤左右,通過物流發往全國各地。

新會小青柑

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春茶上新,飲茶正當時。

近幾年,新會小青柑茶頗受歡迎,它是用新會柑青果除去果肉後填入雲南普洱茶,經過生曬製作而成。

普洱茶吸附了柑皮的果香味,所以比普通普洱茶更為清醇甘甜,一顆小青柑可以泡上一大壺,有理氣調中、健脾和胃等功效。小青柑受歡迎不僅因為其有著小巧可愛的柑果外形,口感優良與健康保健的功效,還因為易攜易泡,符合現代生活健康飲品的沖泡需求。

品飲小青柑,要有柑香,茶湯要有普洱的味道,喝完口腔清爽,生津回甘,優質的小青柑搭配的是雲南的優質普洱熟茶。

除了小青柑,吃貨們一定不會錯過新會陳皮宴:陳皮骨、陳皮老鴨湯、廣東三寶雞等,看著就令人食慾大開。

推薦人:江門市新會區副區長凌華威

推薦戰績:4月“抖音有好貨 縣長來直播”新會小青柑專場,帶來訂單2.2萬單,在線成交額176萬元。

【記者】 李劼

【作者】 李劼

【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端


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