現在很多人都越來越認識到早餐的重要性，尤其是當了媽媽之後，更注意養生了。俗話說“一年之計在於春，一天之際在於晨”，就說的是早上時光的重要性。而吃好早餐是為了讓我們整天都精神飽滿，早餐不但要吃飽更要吃的有營養。尤其是腦力工作者和學習壓力比較大的學生，更應該注意早上的營養，我記得我上學那會兒經常第三節課就餓得不行了，假如不吃早餐簡直就會崩潰。今天教大家做的早餐主要是由大棗、香蕉和鵪鶉蛋做的，這三種食材我們平日都很常見，而它們搭配在一起不但營養好而且很美味呢！
眾所周知，大棗是補氣養血的好東西，每天吃幾顆棗讓我們的氣色變得更好，尤其是女生，更要多吃大棗，女生本來就容易缺鐵，還有打算要孩子的朋友，如果缺鐵的話懷孕時候妊娠反應會更加嚴重，所以我們必須提前調理，食補還是比藥補好。大棗的功效還有很多，增強抵抗力等等，冬天是感冒多發季節，大人孩子都可以多吃些，我認識的一個阿姨四十多對皮膚還特別好，面色紅潤，她說她除了運動外，最常吃的食物就是大棗了，所以無論是科學上還是實踐上，都證明大棗對我們都是有益處的！
香蕉也是我本人非常喜歡吃的一種水果，我覺得香蕉怎麼做都好吃，平時給孩子做香蕉溶豆，總是吃不夠。香蕉也叫智慧蕉，孩子多吃香蕉可以補充大腦營養，香蕉能夠給我們帶來很多能量，而且熱量低，所以不用擔心長胖。香蕉也是快樂食物，現在的社會壓力比較大，生活節奏快，吃點兒香蕉可以幫助我們排解壓力，可以讓我們情緒穩定，心情愉快。今天我這裡用的是鵪鶉蛋，家裡沒有鵪鶉蛋的朋友可以用雞蛋代替。我覺得鵪鶉蛋吃起來更香，而且非常健腦，是很好的滋補品，老人孩子都可以吃，在美容養顏方面也很有作用，它和大棗搭配在一起，真是佳品。下面就給大家分享這個營養食品的做法吧！
所需材料：
香蕉、棗泥、鵪鶉蛋、吐司
步驟：1、首先把吐司四邊的部分切掉，留下中間軟的部分。然後用擀麵杖把吐司擀結實。把鵪鶉蛋打散備用，然後把半個香蕉壓成香蕉泥，取適量紅棗泥備用，我的紅棗泥是自己做的，好吃又幹淨，做一次吃很久，想知道做法的小夥伴可以在下面留言，我就下篇文章單獨寫一下，敬請關注！
2、用勺子將紅棗泥均勻的塗在土司麵包上，然後再把香蕉泥均勻的塗抹在棗泥上，用手將吐司從一邊向另一邊捲起來，再用刷子把打散的蛋液均勻塗在土司捲上。
3、鍋開小火，鍋內塗上一點點油，油熱後將土司卷放在油上小火煎，注意翻面，四圈兒都煎到了，當土司卷外蛋液凝固，聞到很香的蛋香味兒，就可以出鍋了，然後切成均勻的小塊，就可以裝盤吃了，孩子早已經迫不及待了，一塊兒都沒剩，今天的香蕉棗泥土司卷就和大家分享到這，大家可以談談你們早餐都吃什麼、歡迎在留言板上分享。歡迎你們的關注，點贊和轉發，您的肯定就是對薇美食最大的支持！
薇美食小貼士：
1、我這面沒有放糖，我覺得香蕉和棗泥都有甜味兒，味道已經很好了。還有要小火慢煎，不要煎糊了，香蕉和棗泥都是可以直接吃的，所以把外面蛋液煎熟就行，很省時間。
2、香蕉不用壓的太細膩，土司卷能包住就行，這道早餐是不是很簡單，而且營養豐富，所需時間也非常少，你也快去試試吧！
3、量的多少大家根據自己口味進行調整
歡迎收看薇美食，歡迎關注，我會持續為您帶來好吃營養的美食，我在這裡等你！
