創業者劉明對一家粥連鎖產生了極大的興趣。特許人約劉明看了幾個加盟店，“他們的加盟店都在位置比較好的地段，餐廳佈置得很漂亮，粥很美味，價格低廉。因為看了幾家不同的店，我就相信了，簽了合同。連鎖主管還一再向我保證，如果生意不好加盟費可以退，叫我不要有任何顧慮。”
就這樣，劉明裝修好了門面，可是等半成品收到後才發現，不論是熬粥的米還是小菜之類的，味道都差別很大，用這些東西賣給客人，不到三個月，店鋪準完蛋。後來劉明找這家加盟公司理論，發現早已人去樓空。
做粥的加盟店數不勝數，如果想加盟一家粥店不被騙，建議大家選擇市面上耳熟能詳的加盟品牌，比如“曼玲粥店”“蘇粥巡撫”等等，這樣既有品牌效應，而且服務也會相對完善。
劉明總結自己上當受騙的經歷，表示就是因為自己被對方打消了顧慮，覺得萬無一失了。連鎖加盟詐騙的方式多種多樣，有的特許人只賣機器和原材料，不收加盟費，表示機器生產的產品還包銷。等機器賣出去，特許人就會以產品質量不合格等各種各樣的理由拒絕回收產品，所以說，沒有門檻也不一定是好事情。
應該暗訪加盟店在百度中搜索“連鎖加盟”，發現發佈連鎖加盟信息的網站非常之多。撥通了一家經常在電視臺做廣告的連鎖加盟網站的電話，詢問如何在網站發佈加盟信息，一位工作人員說：“只需要出示你的營業執照就可以，複印件也可以。”一張營業執照複印件可以審核企業是否擁有連鎖加盟資質嗎?“肯定是不夠的，這樣發佈出去的信息真偽難辨，創業者很容易上當受騙。”
有意加盟特許經營的創業者應該首先了解特許經營這種模式的概念、特點、內容、運作模式等內容，並且最好熟知《商業特許經營管理條例》，因為條例中明確了特許人的資質條件，實施了備案管理制度和信息披露制度，瞭解了這些，投資者在考察項目時就有了明確的考察目標，才能夠防止上當受騙。但無論如何，還是堅持應該暗訪加盟店，要暗訪不同地點的加盟店，這是最保險的方式。
創業者加盟連鎖如果被騙該怎麼樣挽回損失呢?訴訟並不是最好的解決方式，因為訴訟是一件費時間和成本的事情，最好是通過到行政機關比如工商、商務部門投訴的方式解決，也可以請律師代為向特許人交涉，訴訟只是最終的解決方式。萬變不離其宗，把握好加盟防騙的原則，你才能有效降低加盟受騙的風險。
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