非洲十大“野店”:鮮活、腔調、愛地球

非洲十大“野店”:鮮活、腔調、愛地球


今年2月初,在法國巴黎的第9區,正式開門迎客的列日歌劇酒店吸引了眾多旅行者們的目光。穹頂高挑、座椅柔軟、氣氛溫馨,乍一看去這家酒店似乎沒有什麼特別之處,然而其中使用的木質鑰匙卡、棉麻質感的拖鞋、竹製的牙刷等則透露了酒店經過“打磨”後的細節——這是法國第一個完全禁塑的酒店,預計每年將減少2.4萬個塑料瓶、5.5萬個化妝品包裝盒和1.6萬個塑料袋的生產和使用。不論是酒店禁塑還是飛行恥感,從2019年至今,“環保”二字已然成為了旅遊業最重要的關鍵詞之一。越來越多的旅行者們逐漸意識到,那些令人驚歎的旅途景觀或冒險,並不需要以犧牲環境的可持續性為代價。而在非洲,酒店從業者們正透過一幢幢拔地而起的生態型酒店或者度假屋,擁抱著美好自然最原始的模樣。


andBeyond Phinda私人遊戲度假區

南非


在南非東部的誇祖魯-納塔爾省,森林、草地、溼地、山脈、河流、沼澤和平原七種不同的生態棲息地交織在一起,成為了稀有的黑犀牛、罕見的紅色羚羊以及436種鳥類的家園。andBeyond Phinda私人遊戲度假區就在這片神奇的土地上和野生動物們相偎相依。


非洲十大“野店”:鮮活、腔調、愛地球

非洲十大“野店”:鮮活、腔調、愛地球

圖源:andbeyond.com


整個度假區佔地面積達到了1000公頃,在這裡,奢華和可持續性巧妙地結合在了一起。帶有節能功能的空調,裝有定時裝置的熱水器以及內部水過濾系統等裝置,讓能源和資源的消耗進一步降低。據估計,度假區內每個月減少使用的塑料瓶數量可以達到1.1萬個左右。


在這個度假區內共計有6間風格各異的小屋,其中的岩石小屋安居在懸崖邊上,站在露臺上遠眺,鬱鬱蔥蔥的樹林在微風的吹拂下泛起層層疊疊的“綠色浪花”,復古的燈盞圍繞在露天浴池的邊沿上,等到夕陽西下,整個天空被染成令人目眩的古銅色,森林帶來的未知色彩順著巖壁和木質門窗的縫隙蔓延進屋內,客房內也生出了幾分神秘而夢幻的氣質。

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圖源:andbeyond.com


比薩特茅草屋度假村

盧旺達


和andBeyond Phinda私人遊戲度假區類似,坐落在盧旺達的比薩特茅草屋度假村之內也同樣安裝了水過濾系統,以此來減少塑料水瓶的使用量。與此同時,藉助雨水收集器等,度假村正提高著對於天然水資源的利用率。


非洲十大“野店”:鮮活、腔調、愛地球

圖源:andbeyond.com


從遠處看去,茂密的森林讓一幢幢度假村小屋若隱若現。它們像是蟄伏在森林中的異域來客,橢圓型的窗戶是眼睛,支撐茅草小屋的木材和擺動的枝葉是張開著的嘴巴和牙齒。等到走進客房內部,床品上的翠綠色彩、屋頂上的螺旋花紋以及壁爐中躍動的火苗,將度假村外觀帶來的冷冽感驅散,溫馨的氛圍在住客們的身邊蔓延。


非洲十大“野店”:鮮活、腔調、愛地球

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圖源:andbeyond.com


這抹令人愉悅的色彩同樣出現在了度假村的酒吧和餐廳之中,高矮不一的綠色啤酒瓶在設計師的巧妙組合之下,仿若成為了一個個帶著明亮色澤的盆栽,懸掛在吧檯的上方。在這家度假村裡,住客們有機會品嚐到真正意義上的原生態美食,為了減少食物運輸過程中造成的碳排放,酒店特別在花園中開闢出了一小塊蔬菜種植區,以從種植園到餐桌的方式讓地道的盧旺達風味透過味蕾傳向四肢百骸。


蒙博營地

博茨瓦納


在一些旅行者的眼中,蒙博營地足以稱得上是一處“豐饒之地”,廣袤的平原成為了備受犀牛、獅子等野生動物們偏愛的居所之一。每當夏末秋初的時候,沙地、灌草和森林等呈現出深淺不一的色彩,就像是藝術家們信手塗抹出了一幅層次分明的畫作。而想象中的非洲粗野氣質似乎被攔截在了營地之外,藉助燈光、桔紅色木材以及帶有金色條紋的抱枕和碗碟等,營地內部顯出幾分低調的奢華氣息來。


非洲十大“野店”:鮮活、腔調、愛地球

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圖源:mombo.co.uk


2008年左右,蒙博營地引入了大量的太陽能電池板,目前,營地內所有的電力和熱水都是在太陽能電池板以及逆變器的幫助下產生的。此外,營地還特別聘請了專業的園藝師,來確保周邊的植被能夠不被破壞,更加茁壯地成長。


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圖源:mombo.co.uk


辛吉塔奢華營地

盧旺達


在盧旺達西北部的火山國家公園旁,起伏的山巒、飄渺的雲霧和一望無際的碧綠原野擁抱著辛吉塔奢華營地。整座營地由碎石塊、當地人編織的竹簾以及原木等建材搭建完成,乍一看去卻不顯野性,反而生出幾分現代的精緻。走進營地之內,屬於盧旺達的活力和熱情方才爭先恐後地“湧”了出來。


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圖源:singita.com


組成牆壁的石塊未經打磨,輕輕拂過,仍能感受到幾分粗糲感;形狀不一的手工陶器未帶繁複裝飾,被整齊地碼放在博古架上,原始的氣息在空氣中不斷地流轉。白天,住客們可以盡情地感受周邊的壯麗風光,等到饜足而歸,不妨藉助浴缸中溫潤的水流卸去身上的疲憊,透過寬大的透明落地窗,眼前的自然風光生出了另一種難以觸及的柔和與雅緻。


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圖源:singita.com


在營地正式落成之前,率先來“探路”的是一個名為Akarabo的小苗圃,如今它已經擴大成為一處種植園,其中生長的25萬棵樹木成為火山國家公園造林項目中重要的組成部分之一,當地希望通過這種方式來為瀕危的山地大猩猩等創造更多適宜的棲息地。


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圖源:singita.com


Mfuwe旅店

贊比亞


Mfuwe旅店稱得上是贊比亞最具生態環保氣質的旅店之一。它距離南盧安瓜國家公園的入口僅5分鐘的車程。在烏木和桃花心木共同搭建出的頂棚之下,18個精緻的小屋如同珠串一般,散落在瀉湖兩岸。可愛的河馬們正在瀉湖中肆意地打著滾,水花飛濺間發出清脆的聲響,像是為遊客們獻上了一曲歡迎的樂章。


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圖源:bushcampcompany.com


如果旅行者恰好在11月入住Mfuwe旅店,在欣賞周邊美景之前,首先要做好準備去和酒店的“熟客們”打好交道。每年的11月左右,當地的大象們會被野生的果樹所吸引,他們神態自若地穿過大廳,去尋找甜蜜氣息的源頭。值得一提的是,旅店還打造了一處“蚯蚓農場”,在那裡,有機廢物將被轉化成肥料,然後用於周圍村莊的植樹計劃。


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圖源:bushcampcompany.com


Honaib山谷營地

納米比亞


在納米比亞的西北部,高聳的山脈以及起伏的沙丘將獨具野趣的非洲風情保留在了沙漠深處。Honaib山谷營地的一間間小屋們,“頭”頂著漆黑色的布藝頂棚“守衛”在一望無際的金黃色沙漠之上。整個營地完全由太陽能供電,以確保碳排放被控制在了可以達到的最低限度。營地中裝飾用的傢俱等大多由當地的手工藝人制造完成,一塊塊原木在手工藝人的精心打磨和設計之下變成了栩栩如生的長頸鹿和大象擺件;藝術家們則將當地遊牧民族常常使用的花紋繪製在了編制完好的竹籃之上。


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圖源:
theluxurysafaricompany.com


若是在每年的12月到3月來到Honaib營地,雨水讓眼前的金黃生出豐沛的綠意。等日光穿透雲層照耀在大地之上,曾經乾涸的河床變為蔚藍而澄澈的“鏡面”,折射出細碎的光斑。彼時,空氣中的灰塵被短暫地消解,不知名的動物發出悅耳的叫聲,整個營地顯得愈發生動起來。


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theluxurysafaricompany.com


茨瓦魯卡拉哈里度假村

南非


在茨瓦納語中,茨瓦魯(Tswalu)代表著“新的開始”。對於旅行者而言,“新的開始”或許意味著,度假村提供了一次逃離繁重生活的機會,旅行者們能夠在一個受古老的季節節奏而不是時鐘和日曆支配的地方,去貼近大自然的鮮活脈搏。


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圖源:tswalu.com


度假村內的小屋皆是用有機建材打造完成的。未經切割的細小木材、形態各異的石塊為小屋增添了幾分野性氣質。這份野性自然而然地向度假村內部蔓延。然而,房間之內卻儼然換了一種風格。垂墜而下的紗幔讓整個空間生出幾分朦朧感,床鋪上方的頂棚被繪製上了如雲霧般的靈動花紋,毛茸茸的地毯和米白色的藤椅讓屋內的溫馨氣息更盛。等到夜色漸沉,熱烈的篝火將公共露臺點亮,人聲漸漸消散,唯餘下輕微的蟲鳴聲混合著木材燃燒時的噼啪聲,似是大自然輕聲哼出的悠揚催眠曲。


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圖源:tswalu.com


安哥瑪馬拉酒店

肯尼亞


與此前提到的諸多酒店和度假村相比,在入住安哥瑪馬拉酒店之前,旅客們需要先確認自己是否真的擁有一顆強大的心臟。在斯瓦希里語中,安哥瑪(Angama)意味著“懸在空中”,酒店也一如其名,它緊緊地依偎在東非大裂谷旁的懸崖之上,當雲霧將陡峭的巖壁巧妙隱藏,整個酒店便真的像是一座“空中樓閣”。


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圖源:angama.com


對於美食愛好者們來說,最令人驚喜的部分仍要去餐廳中探尋。鮮嫩的草飼牛肉、新鮮的熱帶水果通過當地獨特的烹飪方法組合在一起,在口腔內留下了馥郁的香氣。此前,酒店還特別開闢了一處小型菜園,其中生長出的蔬菜基本可以滿足客人大部分的食物需求,饕客們還可以根據自己的喜好來選擇更加適宜的蔬菜搭配方案。


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圖源:angama.com


辛格利亞小屋

博茨瓦納


即將在2020年6月開業的辛格利亞小屋在非洲生態酒店的名錄上描摹出了新的色彩。除了施行100%禁塑之外,小屋還將引入太陽能和地熱能,以此來確保客房的電力和熱水供應。根據預測,使用太陽能等構建出的混合動力系統之後,小屋每年能夠減少大約500噸的碳排放。


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圖源:xigera.com


儘管小屋還未正式迎客,但其內部的裝修設計風格已然揭開了神秘面紗的一角。旅行者們將在這裡迎接一場關於藝術的“大轟炸”。包括鐵匠藝術家康拉德·希克斯在內的藝術家和手工藝人們將從當地的自然風情中擷取靈感,將博茨瓦納的風韻融入進酒店之中。


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圖源:xigera.com


布什曼斯克盧夫荒野度假村

南非


在距離開普敦大約3個小時車程的地方,布什曼斯克盧夫荒野度假村正在碧水和原野的擁抱之下,聆聽屬於南非的美妙故事。儘管度假村的名字中帶上了“荒野”兩個字,整個度假村卻像是一位養在深閨的少女一般,少了幾分粗曠,多了幾分活潑的氣韻。


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圖源:bushmanskloof.co.za


深棕色的茶几搭配上硃紅色的瓷瓶以及肆意生長的仙人掌,帶有精緻立柱的木床之上,則鋪蓋著繪滿花紋的床品,一時間厚重和輕盈、古典與現代幾種不同的質感在屋內展開了一場優雅的“對話”。等到晨光穿透窗簾間的縫隙,忙碌的工作人員們已將從農場中新鮮採下的蔬果送至廚房。日光、鳥鳴、飯香,寧靜的生活氣息愈發濃郁起來。當越野車的轟鳴聲漸起,屬於美好一天的全新冒險方才正式宣告開始。

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圖源:bushmanskloof.co.za

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