每次到了天氣轉涼的時候，滿腦殼都是“火鍋！火鍋！火鍋”的魔性循環……
對於嗜火鍋如命的重慶人來說，從來沒想過火鍋竟然蔓延成了最深受大家喜歡的味道。
有什麼事情比冬天吃雪糕，夏天吃火鍋更過癮的呢？沒錯，今天小編就要給大家推薦一家火鍋店——九格子重慶火鍋。聽說，來他家吃過火鍋的人，都愛上了這家火鍋店，這是為啥呢？乾乾跟我一起來了解一下~
九格子火鍋是源自重慶最地道的山城老火鍋，堅持最原始的老火鍋的做法，三代傳承二十多年的老廚師掌勺。採用一次性鍋底，堅持用原產地的食材，每一道菜品嚴格檢驗，保證味道的統一性。
九格子火鍋底料採用花椒、海椒、豆瓣、酵母、牛油等香料熬製而成，光是在海椒上就採用了三種品種、九種規格來保證味道的真實性和統一性，才能呈現出最終的牛油不膩口，辣味恰到好處！
獨具特色的九格火鍋，最中間的格子用來涮菜，幾秒就熟，其它邊邊上的格子，就用來下久煮的菜，九個格子，九種味道。沒有任何添加劑，吃完身上不會沾染火鍋味。
說到特色怎麼能少得了一個“吃”字，九格子菜品眾多小編都想點，奈何胃只有一個，自然首選九格子特色菜品。
水晶嫩牛肉
牛肉經過秘料配方的精心醃製，晶瑩剔透的牛肉入鍋更加幼嫩爽滑，拋卻牛肉本身的柴實質感，入喉風味更佳，只想風捲殘雲吃到爽。
大刀牛肝
大刀牛肝這道特色菜不僅擁有超高的顏值，超大片的牛肝散發著blingbling的光芒，色澤誘人，口感嫩滑，吃到根本停不下來。
滷香肥腸
軟糯的肥腸口感勁道，烤到焦香四溢時這誘人的香氣誰能抵擋？微微的焦脆，淡淡的鹹香，看起來就令人垂涎三尺。
火鍋牛扒
用秘製的麻辣醬料做牛扒，放入鍋裡烹飪，咕嚕嚕的香氣瞬間迎面撲來，賊香了！咬一口牛扒，辣汁瞬間從肉中飈出來，香辣鮮嫩柔韌的牛扒，吃起來還帶著些辣辣的快感，聞著都直咽口水。
麻辣牛肉
這道秘製麻辣牛肉，是精選新鮮牛肉切成又厚又大的片，裹上幹辣椒麵進行醃製再下鍋一煮！那味道！過癮！
在九格子重慶火鍋店裡吃的火鍋，為的不僅是飽腹，更是九格子的火鍋文化，九格子的一場邊變臉秀就能激動人心；一排排木質桌椅和優雅的中式環境，就能頓時安靜你的心。
看到這，你還不想來九格子吃火鍋嗎？那一盤盤新鮮的空運毛肚和現炸酥肉正在向你招手呢！
