有沒有覺的在這麼冷的天除了下館子的時候只想吃火鍋以外，回了家自己吃飯就是特別想吃一些熱騰騰的湯啊，面啊一吃就能暖和身體的食物。
其實簡單的泡麵就能滿足我們的需求，老吃泡麵沒什麼營養，偶爾也要換一種吃法。
這不，最近又新發現了一種面，味道酸酸辣辣的。
又能吃飽，還能滿足我們飢餓的精神需求！
就是它啦~
酸湯麵
材料：麵條
配料：油，蔥花，蒜末，白芝麻，辣椒粉，白糖，鹽，生抽，香醋，芝麻油
步驟：
1，調汁：將適量的蔥花，蒜末，白芝麻和辣椒粉倒在碗裡，將油燒熱後倒進碗裡備用。
2，把麵條煮熟，煮好後面條過涼水備用；
3，再準備一個碗，在碗里加少量的鹽，生抽，醋和芝麻油，然後加一碗煮過麵條的水，均勻攪拌，放入麵條。
4，將調好的醬汁再倒進湯麵裡攪拌均勻就ok啦~
小tips：煮一些生菜，煎個蛋或者荷包一個蛋放到面裡更美味！！
所有調料根據自己的口味加減即可,喜歡香菜的還可以加一點香菜哦！
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