摘要：黑龍江省是我國肉用南瓜的重要生產基地和加工基地，自然條件優越，夏秋季節氣候冷涼，晝夜溫差大，南瓜產品幹物質積累多，南瓜含糖量高，口感好。從品種選擇、種子處理、播種育苗、定植後的田間管理等方面總結了寒地大棚小果型南瓜高產栽培技術。
詳情如下：
1 整地施肥
結合整地施用底肥，每667 m2施用氮、磷、鉀複合肥100 kg、經過無公害化處理的腐熟雞糞約900 kg。之後再整地1次，使肥料充分混勻。起壟時壟面寬度70 cm，壟溝寬度30 cm，每壟兩邊作成坡面，易於灌水和根系吸水。
2 種子處理
用55℃溫水浸種10 min左右，要邊倒邊攪拌，待水溫降到30℃左右，浸種6～8 h，種子浸後撈出洗淨黏液，瀝乾水後放入紗布袋中，均勻鋪平。
3 培育壯苗
3.1育苗土的配製
用草炭土育苗，同時加入多菌靈可溼性粉劑和水，草炭土、水、多菌靈體積比為500∶400∶1。育苗場所選在溫室，用育苗穴盤或營養缽育苗。
3.2播種
春季在3月25日左右播種，每缽播1粒帶芽種子，播後覆膜保溫保溼，待種子出苗50%後及時撤膜。
3.3苗期管理
一般3 d後苗全部出齊。在第1片真葉發出前不需要澆水，以後根據土壤乾溼情況，每隔5～7 d結合澆水噴施0.1%的磷酸二氫鉀葉面肥1～2次。苗齡23～28 d，即可定植，定植前進行抗性鍛鍊。
4 適期定植
苗齡25d左右，幼苗3葉1心期，苗高15～20cm，在4月20日左右定植，株行距0.9 m×1.0 m，地膜覆蓋，667 m2保苗700株。定植時要澆足底水。根據土壤墒情，可澆1次緩苗水。大棚若採用雙層膜覆蓋，可適當提早播種和定植時間。
5 田間管理
5.1肥水及溫度管理
坐瓜前原則上要適當控制澆水，當瓜坐穩後要灌1～2次大水。在整個膨瓜期，結合灌水施用水溶性衝施肥，每667 m2施用10～15 kg的氮、磷、鉀複合肥，每隔5～7 d施用1次。適當噴施葉面肥。播種後白天溫度30～32℃，夜間20～22℃；50%種子出苗時白天23～25℃，夜間15～18℃；幼苗子葉展平後白天30～32℃，夜間20～22℃；定植前7～10 d白天溫度18～23℃，夜間13～15℃；大棚管理階段白天25～30℃，夜間16～20℃。
5.2吊蔓、整枝、保花保果
5～6片真葉時定心，保留2條健壯側蔓。為保證雌花數充足，可噴灑1～2次增瓜靈。噴施時間，第1次在主蔓3～4片葉時進行，第2次在子蔓5～6片葉時進行，注意噴灑的時間、劑量，嚴格按說明書進行。如土壤缺水，在噴施之前灌1次水。定植15 d後進行吊蔓，每株留2根繩供吊蔓。吊蔓後10 d左右，雄花、雌花陸續開放，為了保花保果，目前生產上多噴施強力坐果靈，使用時應注意：（1）坐果靈現用現配，不可放置使用；（2）不能重複噴施，避免對花、果實造成影響；（3）嚴格按照產品使用說明書來確定劑量和使用次數；（4）避免高溫期使用。人工授粉：上午6：00—10：00為最佳授粉時間，每株保果8～10個，如果雌花過多，應適當進行疏果，發現病果及時摘除。
6 病蟲害防治
農藥使用以預防為主，綜合防治。苗期猝倒病、立枯病選用50%多菌靈可溼性粉劑，每m2用8～10 g與10～15 kg土混成藥土，或30%惡黴靈1 200～1 500倍液灌根。白粉病用15%粉鏽寧可溼性粉劑900～1 200倍液噴灑防治。炭疽病用70%甲基硫菌靈可溼性粉劑1 500倍液噴霧。發生霜黴病667 m2用25%甲霜靈可溼性粉劑40 g或50%烯酰嗎啉可溼性粉劑1 000～1 500倍液噴霧。發生蚜蟲667 m2用10%吡蟲啉可溼性粉劑4 000～6 000倍液，或3%莫比朗乳油2 000～3 000倍液噴霧。白粉蝨用滅蝨靈1 000倍液噴霧防治。
7 適時採收
小果型南瓜一般在花後30～35 d根據果實生長髮育情況及市場需求及時採收。
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