中國男人平均不到1.7米，而歐洲北部的日耳曼男人平均超過1.8米，其它歐美國家的男人超過1.75米。為什麼中國人沒有西方人高大？我們通常認為是遺傳，其實真正的原因是營養！
吃牛排的孩子長的更高，超越基因限制
王先生身高1.61米，移居美國後生了Frank，身高1.64米。Frank又生了Jack，身高1.71米。Jack生了Mike，身高到1.76米。最後，Mike的兒子Tim生下來就大個，後來長到1.82米。Tim的身高和秦俑兵丁接近，超過日耳曼男人的平均高度。
王先生在中國吃熟米飯長大，而他的子孫們在美國吃半生的牛排長大。
同樣，喜歡吃熟玉米的非洲黑人，移民到美國後，後代吃半生牛排，變得人高馬大。
西方人“人高馬大”的秘密
營養學家發現，穀物和薯類含凝聚素，影響蛋白的吸收和多胺的數量，會使生長緩慢，身材矮小。肉食比素食含有更豐富的營養和性激素原料，生食比熟食含有更多的生長激素原料。人的發育在12歲前主要靠生長激素，12~25歲主要靠性激素。營養和激素水平可以影響當代人身高，持續到四代以後可以顯著改變遺傳基因。
肉食和生食更能促進激素分泌
飲食人類學家發現，舊石器時代的先祖們茹毛飲血，食肉和生食，身材比我們高大30%左右。今天的西方人，仍然喜歡吃帶血絲的肉和生菜色拉，身材也仍舊比吃米麵和愛烹調的亞洲人“大一號”。特別是阿爾卑斯山以北的日耳曼民族，分佈在德國、荷蘭和北歐等地，冬天長，睡眠久，喝鮮奶，食生肉，男人平均身高1.8米以上。其中，荷蘭人又酷愛鮮奶和乳製品，人均身高為世界之最。
北歐的高緯度=睡眠時間更長=生長激素更多
在百萬年漫長的冬夜裡，北歐人世世代代長時間睡眠，分泌了充足的生長激素。同時大量的動物性生食提供了豐富的營養和性激素原料，這使得他們能夠昂首全人類。
眾所周知，夜間是人體生長激素分泌的高峰期，生長激素分泌更多時，骨骼有機合成加快，人體處於睡眠狀態時，能量物質代謝處於最低水平。這時骨骼有機質最容易合成囤積，因此夜間是人體長高的黃金期。
適合中國兒童睡眠促生長的方法 — 富/陽. 狀.骨 帖，貼於人體5個部位。貼於湧泉穴激活腦垂體，分泌更多的生長激素，滋養骨髓；貼於足三里促進腸道消化，幫助營養吸收，加速新陳代謝；貼於神闕穴，調理脾胃，消食導滯。從而從骨髓、營養、消化三個方面促進人體骨骼發育，更專業科學方便，契合國人體質。
以下的最佳營養、睡眠和運動方式，會使你的孩子長得最高：
1、最佳營養，多吃這10類食品，包括魚類、海鮮、海藻、肉類、蛋類、菌類、堅果、種子、蔬菜、水果，儘量生吃；多吃母乳，多喝鮮奶（如果乳糖酶充足），最好一不消毒，二不加熱，以保證營養素和激素原料的攝入。
2、充分睡眠，12歲以下睡眠8小時以上，以保證生長激素的分泌。
3、足量運動，儘量在戶外，每天幾個小時以上，以增加各種營養物質，包括維生素D、鈣和“太陽能”的形成和吸收，促進骨骼和肌肉的快速生長。
★記住：讓孩子每天吃鮮肉，喝鮮奶，晚上上床睡覺，白天戶外運動，尤其在生長期—前12個春天！如果喝牛奶拉肚子，改喝羊奶；羊奶比牛奶容易吸收。
