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在黔北高原的莽莽群山中，有一片蒼翠的土地，被碧綠覆蓋的山嶺綿延起伏直達天際，漫江碧透的芙蓉江在山嶺間奔流不息，這裡有纏綿的山歌，牧童的牧笛，這裡更有大自然的神奇造化。
貴州省遵義市正安縣，無工業汙染，其獨有的地理位置、自然氣候、溫度條件孕育了正安木瓜，在1996年被國務院發展中心等單位評為“中國野木瓜之鄉”，以其純天然、營養豐富、風味獨特，深受消費者青睞。
正安木瓜種植分佈於全縣各地，屬多年生薔薇科（灌木）植物，除野生外，多為農家庭院、路旁道坎、田邊地角栽植，屬多用綠化環境，鮮豔的粉紅色花朵，花期長，可觀賞。
（貴州省正安縣經濟貿易局副局長韓俊介紹正安木瓜）
木瓜，又稱為萬壽果，內含豐富的營養成分：多種氨基酸、礦物質、有機酸、蛋白質、黃酮物質等。特別是富含兩大養護因子超氧化物歧化梅（SOD）和齊墩果酸，SOD是美容抗衰產品的核心物質，木瓜中所含的SOD活性物質極高，具有提高調節免疫力；齊墩果酸則是消炎、殺菌、軟化血管的首選物質，保肝護肝作用明顯，可降低GPT，退黃作用明顯，且促進肝細胞修復。
據《廣群芳譜》記載：“木瓜一名楙，一名鐵腳梨（言其性益下部，若膝腳筋骨有疾，必用之）”；
又有《埤雅》記載：“諺曰，梨百損一益，楙百益一損。投人之道，宜有以益之，而報人則欲堅久。故詩曰，投我以木瓜，報之以瓊琚”；
《中藥大辭典》記載：“木瓜具有平肝合胃、生津止渴、活血痛津等功效”；
在《本草綱目》中，李時珍認為：“木瓜有百益。”木瓜，清香撲鼻，味酸微澀，果大、皮薄、肉厚、質嫩無毒的特點；
木瓜用途較多，經脫澀後可生食、炒食、醃製、糖漬，提純後的果汁可製成各種飲料；木瓜片烘乾後可製成茶泡飲；以木瓜為原料炮製的藥酒用於舒筋活血、強身健體，效果甚佳。
木瓜凍乾片，將木瓜鮮果切成片，用超低溫度瞬間將水果中的水分凍結析出，由於快速凍結，真空冰狀脫水，保存了原有的色、香、味、營養成分和原有的外觀，並且具有良好的覆水性，不含任何防腐劑，是理想的天然衛生食品。
木瓜脫皮乾片，將鮮果去皮切片，經白砂糖、蜂蜜醃製後進行人工烘烤，嚴格把控烘烤溫度，從而得出酸甜可口的蜜餞乾片，分享甜蜜時光。
木瓜酵品飲料，將木瓜鮮果碎成渣，經過一段時間的自然發酵，得出木瓜原漿，有“液體黃金”之稱，配以純淨水、白砂糖等，形成有著獨特口感的木瓜酵品飲料。既保存了天然木瓜有益養護成分，富含多種活性物質，口味也酸甜適中，同時，木瓜鮮果富含豐富的SOD，長期飲用可美容養顏。
木瓜，具有祛溼抗癌，延緩衰老，消炎抑菌，降血脂，增強人體免疫功能等作用。並且，木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白，對預防胃潰瘍、消化不良等也有功效。此外，由於木瓜酵素能幫助分解並去除皮膚表面角質層的細胞，具有一定的美容功效，因此也被越來越多地應用在護膚品當中。
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